布吉罗岗一片窝棚集中地,暗藏着一片生产“黑烧腊”、“黑豆腐”的“地下黑食品加工厂”。昨日(2日)下午,深圳市城管、质监、环保等部门与市人大代表杨剑昌一起,对该处进行突袭清查。为躲避清查,加工者甚至将浸泡的黄豆藏在公厕内。至行动结束,执法人员共查处6家黑烧腊窝点,4家黑豆腐加工厂,查获各类物品共装了8货车。“这里都成了布吉的‘黑食品加工基地’了。”执法人员说。
数百平米窝棚暗藏烧腊黑窝点
被执法人员称为“黑食品加工基地”的窝棚积聚地位于布吉罗岗白鸽笼自然村企岭路附近的一片山坡上。昨日下午3时,记者随百余名执法人员突然进入现场。在路口附近一栋数百平米的大型临时建筑内,屋顶烟囱正冒着黑烟。记者看到地面上堆放着宰杀好的鸡、鸭、鹅等半成品,成群苍蝇嗡嗡乱飞,而为禽类拔毛的锅灶内,黑乎乎一片。执法人员表示,黑烧腊窝点通常都用松香、沥青为禽类拔毛,制成品内含有致癌物质,国家早已禁止如此制作烤鸭。经检查发现,该临建内暗藏两家黑烧腊制品窝点,卫生状况极为恶劣,经营者没有办理任何手续。
黑食品加工窝点分散公路两侧
随后,执法人员沿着公路一路向山坡上清查过去,发现公路两侧聚集着各类临建和窝棚。每隔几十米便可发现一家黑烧腊或黑豆腐的窝点,记者看到里面污水渠纵横,臭气熏天。现场执法人员将该情况通知给了龙岗质量技术监督局以及布吉街道办。据赶到现场的布吉街道办一名工作人员介绍说,春节前,布吉街道办多家执法部门已对其进行过清查,查封了不法黑窝点,但不知道为何没有将这些窝棚拆除。
禽类饲料加工成豆腐
当执法人员赶到山坡顶一处黑豆腐制作地时,里面已经空空如也。正当执法人员欲离开时,突然在路边一个公厕中发现了两大桶的浸泡黄豆和制作豆腐的工具。随后,相继发现了一批豆腐及其制作工具和未浸泡的黄豆。记者看到,数袋黄豆袋子上写着“肉中鸡配合饲料”、“池塘养鱼配合饲料”等字样。龙岗质量技术监督局的执法人员介绍说,这些黄豆都是用来给鸡、鸭、鱼做饲料的,里面豆子多已发霉。但其价格仅是市场上销售人食用黄豆的三分之一左右,一些不法黑豆腐窝点便用其制豆腐。至傍晚行动结束,上百执法人员共查获6个黑烧腊点,4家黑豆腐制品点。查获的加工工具、黑烧腊制品等共装了8货车。城管有关负责人介绍说:“至少查获了上千只烤鸭等烧腊品。”
杨剑昌呼吁
发现一家拆除一家
“你看!爬了这么多苍蝇,这能吃吗?”执法过程中,杨剑昌不时指着肮脏的烧腊制品气愤地说,“这些违建黑窝棚中的食品黑加工点,就应该发现一家查封一家,拆除一家”。其表示,因执法不到位、不彻底才致使这些黑食品加工窝点屡查不禁。对此,执法部门应严格执行深圳市委市政府提出的“治庸计划”和“责任风暴”,实行责任倒查。