昨日，记者从中国奶协乳品工业委员会获悉，美国乳业巨头“蓝多湖”正式吹响进军亚洲的号角，蓝多湖将与黑龙江省北亚乳业有限公司在大庆市签署协议，合资建设中国最大的奶酪厂，年产奶酪可达一万吨。
该项目计划总投资近两亿元，第一期生产能力为3000吨。在该项目中北亚乳业占51%股份，蓝多湖股份占49%。这是蓝多湖乳业第一次在亚洲大规模投资。
紧盯中国奶酪市场
美国蓝多湖乳业在世界乳业20强中名列第7位，年销售收入高达65亿美元，是世界著名的乳业巨头之一。
经过近一年的考察和选择，蓝多湖最终确定北亚乳业为其在中国的合作伙伴。这对蓝多湖来说，是风险与机遇并存的一个大挑战。其合作者北亚集团，作为一家实力雄厚的上市公司，今年初才开始投资建设黑龙江北亚乳业有限公司，该公司注册资本1亿元，北亚集团出资5025万元。在中国乳品界里，北亚的角色更像是一个门外汉。属于数字铁路、航天概念等科技题材，目前正处于股市底部低谷。
北亚集团所持的主要也是资本优势。据了解，北亚集团是28家国有大型和特大型企业联合设立的大型股份公司，截至到2002年净资产28亿元，当年实现销售22亿元，和乳品行业中排位第五到第六位的完达山乳业大致相当。
双方能走在一起，奶酪所具有的前景无疑起了关键作用。据介绍，目前我国人均奶酪消费只有0.1克左右，国内总产量只有1800吨，其中手工制作的奶酪占很大比重。
青睐黑龙江奶源
北亚获得青睐还有一个因素则是其处在黑龙江优势乳业资源带，并且已号称拥有了奶源。蓝多湖借助北亚，可以省却目前多数外资最头疼也最耗心力的奶源难题。
据称虽然工厂还在建设之中，但北亚已经建成了20个奶站，掌握了4万头左右的奶牛，现在每天都能收奶170—180吨。到明年底，奶站将达到57个，每天收奶500—700吨。
北亚的奶源基地包括大庆的龙凤、红岗、萨尔图区以及青冈县等地，北亚和每个区县都签订了独家收奶合同，然后由企业和政府联手给农民贷款，每两头牛提供买进一头奶牛的贷款，扶持奶牛大户的发展。
目前，北亚与蓝多湖奶酪项目进展良好，在大庆的新工厂将开始预热，到明年的3月份，就正式投产了。大庆市政府许诺拿出1亿元扶持农民发展奶牛，金融部门也乐于支持北亚项目区的奶牛养殖。
隐身幕后操纵？
蓝多湖与北亚的合作，显然不止奶酪一个项目。
北亚一位市场总监介绍，北亚乳业计划投资十几亿元人民币，开发生产7大类、25个系列产品的液态奶和系列固体乳制品，工程计划于2007年全部完工，届时将拥有年加工50万吨鲜奶的能力，具有乳制品、保健品、生物工程制品、免疫功能制品的制造和销售及技术开发等能力。
北亚宣称是将10年的积累，全部投入到乳业上面，在20%的市场做出80%的份额。谈到市场战略，北亚乳业的总体规划是日处理鲜奶1500吨，一期工程将达到500-1000吨。
目前引进的都是当今世界顶级的装备，，但5大系列29个品种的产品已经握在手中，这些由美国一流的研发中心开发的产品，技术同样是顶级的，北亚乳业总经理放言，“将建成中国单产最大的乳品企业。”
业内人士认为，北亚作为后来者及门外汉，敢有如此大的胆气与手笔，蓝多湖肯定在后面推波助澜。从现在来看，蓝多湖除直接参与奶酪外，在北亚引进设备，研发产品过程肯定出力不少，在其今后十几亿的投资中，蓝多湖肯定会有资金投入。从目前双方的工作进程来看，蓝多湖肯定已给北亚相关承诺。
至于蓝多湖为何隐身幕后，他分析说主要是免于树敌，避免与国内企业直接宣战。外资企业进入中国在开拓市场方面并没有太大优势，选择国内企业做伙伴相当于在中国招兵买马，等时机发力。
北亚乳业的总经理于洪波某种程度上印证了业内人士的揣测。他说：“北亚原来打算自己培养品牌，但这两年乳业风云突变，现在的三个月几乎等于过去的一年，所以我们开始转向收购现有的品牌。”
但是于洪波同时强调说：“我们想要的就是品牌，至于生产能力、奶源基地是多了更好，不要也没什么问题。”
据知情人士透露，北亚在今年前些时候召开了一次战略会议，议定北亚将在今后有计划地向乳业、木业、油脂、浆纸等四大行业转向，内部称作是打造4个平台，而传统的铁路运输和房地产业务将逐步淡化甚至退出。
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