2007年1月中旬，全国羊肉（新鲜带骨）平均价格为10.21元／斤，价格差为6.87元／斤。海南羊肉价格最高，达到14.50元／斤，新疆羊肉价格最低，只有7.63元／斤。海南、福建、广东、浙江、广西、贵州、湖南、云南和江西的羊肉价格高于11.231元／斤（价格高于平均价格的10％以上）。而黑龙江、辽宁、宁夏、山西、吉林、安徽、青海、内蒙古、河北、甘肃和新疆的羊肉价格低于9.189元／斤（平均价格的10％以下）。
旬比:与2007年1月上旬比较，全国羊肉价格平均值旬比为1.23%，价格升高。19个省（市、自治区）羊肉价格（新鲜带骨）有所提高，羊肉价格提高幅度都小于５%；９个地区羊肉价格不变；吉林和四川羊肉价格下降，下降幅度小于2%。价格变化幅度：-1.98%--4.65%。
环比:与2006年12月中旬比较，全国羊肉价格平均值环比为4.69%，价格升高。28个省（市、自治区）羊肉价格（新鲜带骨）有所提高，只有河北羊肉价格提高幅度大于10%；海南羊肉价格不变；贵州羊肉价格下降，下降幅度小于1%。价格变化幅度：-0.40%--11.08%。
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2007年1月中旬羊肉价格比较 |
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本旬价格 |
上旬价格 |
上月同旬 |
全国旬比 |
全国环比 |
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10.21 |
10.08 |
9.75 |
1.23% |
4.69% |
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2007年1月上旬羊肉价格比较 |
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本旬价格 |
上旬价格 |
全国旬比 |
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10.08 |
9.95 |
1.30% |
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2006年12月下旬羊肉价格比较 |
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本旬价格 |
上旬价格 |
全国旬比 |
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9.95 |
9.75 |
2.09% |
本旬羊肉（新鲜带骨）价格旬比保持上升，上升幅度略小于前旬，全国羊肉价格变化跨度达到6.63%,远小于前旬的35.33%。旬比平均值为1.29%,比前旬的7.22%有所减小。离散度（方差）为2.70,，比前旬的85.43减小很多。说明本旬价格升高幅度减小，并且各地价格变化趋于一致。
本旬羊肉（新鲜带骨）价格环比上升，全国羊肉价格变化跨度达到11.48%。环比平均值为4.99%,。离散度（方差）为10.17。
说明：方差越大，这组数据就越离散，数据的波动也就越大；方差越小，这组数据就越聚合，数据的波动也就越小。（刘瑞）
数据来源： 国家发展改革委价格监测中心
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