成语‘一叶知秋’的 含义，鸡蛋行情的波动规律性极强，广大的养鸡户可以根据他的特点完全做出准确分析预报，我们要做到行情好时，产品大量上市，而在价格低时，生产规模已经缩小或者减产上市量。以减轻价格低时给自己企业造成经济损失和经营风险。

　　一： 鸡蛋价格预测简要说明

　　1、 鸡蛋每天价格和全国鸡蛋的产量成反比；

　　2、和当天全国的蔬菜价格成正比；

　　3、和韭菜价格成反比；

　　4、和六个月前养鸡户进鸡数量成反比；

　　5、同六个月前养鸡户对养鸡的热情成反比；

　　二：鸡蛋价格涨落趋势影响因素

　　1、每天下架鸡多于新开产的鸡，蛋价上涨，否则下降；

　　2、小蛋比例很少，蛋价上涨，否则下降；

　　3、蔬菜价格上涨，蛋价也上涨，否则下降；

　　4、重大节假日前后几天，蛋价下降；

　　5、民工返城、学生开学时，蛋价上涨；

　　6、夏末秋初，由于北方蔬菜青黄不接，伏天淘汰的鸡多，上一年11-12月又是进鸡的淡季，鸡蛋价格上涨。不论什么年景，好年景涨了以后不会在落，坏年头到秋白菜上市时，鸡蛋价格会下降；

　　三：简易蛋行预测法

　　1、如果不考虑其他因素，蛋价以三年为一周期波动，具体事例：04年8月蛋行急剧上升阶段，应该持续15个月左右。其他行情不好。那么下个周期从理论上讲应该是07年8月开始急据上升；

　　2、每个人都可以根据周围养鸡的数量变化预知未来的价格变化，例如，你周围所养鸡的户现在有多少鸡在产蛋，你想知道6个月以后的行情咋样？那你就看6个月后他们手里有多少鸡在产蛋，如果现在大于以前的量，蛋价就掉，少了就涨；

　　3、立即影响蛋价的因素：蔬菜价格、禽流感被关注的程度、天气气候、节假日等；

　　4、远期的影响蛋价因素：养鸡户对养鸡行业投资的热情；

　　总之，养鸡的数量决定鸡蛋价格涨落的周期和幅度，其他因素对这种情况进行调整，使其复杂化。