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商丘市:鸡蛋价格一路攀升

中国养殖网 2007-5-29 10:44:10 商丘报业网  【字体:减小 增大  

 入夏以来,随着气温的增高,商丘市鸡蛋价格亦节节攀升,到昨日为止,鸡蛋价格已经飙升至每公斤7.4元,创历史新高。而经验丰富的批发大户还称,鸡蛋价格没有下降的可能,后期正常价格应维持在每公斤7元左右。   

  昨日,记者走访了市内一些超市及菜市场,发现普通鸡蛋价格普遍在每公斤7.4元左右,如果一般饭店、宾馆购买量比较大,则价格通常在每公斤6.8元到6.9元。   

  据市区内的鸡蛋经营户介绍,近几日,鸡蛋价格可谓一天一个价。“五一”前,鸡蛋的批发价还只有每箱84元(每箱15公斤),昨天鸡蛋批发价就已上升到每箱103元。对于零散、量小的经营户而言,不卖到每公斤7.4元,根本就无法收回成本。

  业内人士细释涨价原因   

  昨日,记者走访了业内人士王先生,他向记者细数了近几日鸡蛋价格狂涨的三大原因。第一,最直接的原因就是鸡饲料价格一路攀高。据了解,在鸡蛋的生产总成本中,饲料支出大约占到75%。而近期蛋鸡配合饲料已从去年每公斤1.5元,涨到目前的每公斤1.8元。仅此一项,将带动每斤鸡蛋价格上涨0.3元左右。第二,由于麦收季节临近,麦收季节农民朋友对变蛋需求量大增,而变蛋的市场价格是每个0.50元,一些经营者为追求利益最大化,把大量的鸡蛋变成变蛋,等待麦收季节出售。第三,受高温天气影响。目前气温较高,特别是本周,气温高对蛋鸡影响极大,尤其是产蛋率下降。另外,由于天气炎热,鸡蛋不易储存、不易长途运输,外地鸡蛋进入我市较少,也是一个不可忽视的因素。



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