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鸡蛋市场07年第4周价格走势及分析预测

中国养殖网 2007-1-29 11:22:58 中国牧业网  【字体:减小 增大  

  国内鸡蛋主产区价格走势:

  第4周,国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋价格小幅上涨。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价上涨至6.2元/公斤。江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋价涨至6.4元/公斤左右。东北地区鸡蛋价格上涨,辽宁海城运往南方批发价格5.7元/公斤。

  国内鸡蛋主销区价格走势:

  本周北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为6.4元/公斤,保持稳定,北京岳各庄市场鸡蛋批发价格为6.2元/公斤,保持稳定。广东市场上东北蛋6.36元/公斤,河北精品蛋7.16元/公斤。

  据调查,本周全国大部分地区鸡蛋价格小幅上扬。受2005年春季和2006年上半年禽流感疫情影响,全国蛋鸡补栏下降了15%-20%,另外,天气寒冷,蛋鸡产蛋率逐渐下降,养殖户开始淘汰蛋鸡,为春季补栏做准备,因此目前蛋鸡存栏量处于低位。

  分析:短期内鸡蛋的供应量不会有大的变化,春节前鸡蛋的供应量不会有质的增长。目前存栏量低,供需矛盾也未得到有效解决,蛋价上涨趋势不会改变。近期节日临近,食品厂开始大量采购、储备鸡蛋,鸡蛋销量增加,价格上涨。食品厂大规模采购一般会在节日前两周停止,而市民为节假日采购、储备鸡蛋将会在节日前两周开始。因此,临近春节,鸡蛋消费量还会增加。据此推测,国内各地蛋价仍将保持高位运行,鸡蛋价格将会保持高位震荡。

  目前天气寒冷进入禽流感等传染病高发期。东亚地区禽流感有愈演愈烈之势,禽流感暴发的可能性大大增强。若后期暴发禽流感将会对鸡蛋生产、消费产生负面影响。因此,虽然目前补栏情绪较高,但养殖户还在观望,未开始大规模补栏。

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