国内鸡蛋主产区价格走势
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本周河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价从上周的3.91元/公斤反弹至4.1元/公斤。主产区江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋出厂价从上周的3.78元/公斤震荡至3.76元/公斤左右,基本保持平稳。青岛4.2元/公斤,秦皇岛涨至4.2元/公斤,成都鸡蛋价格从4元/公斤涨至4.15元/公斤,新疆从上周的3.6元/公斤涨至3.7元/公斤左右。当前多数省份蛋价仍在成本线以下,蛋鸡养殖亏损。
主销区北京继续反弹。新发地批发市场鸡蛋批发价格自上周的4.0元/公斤反弹至4.26元/公斤左右后本周保持平稳。
本周部分地区蛋价出现上涨势头,从供求两方面进行分析。
供应分析:尽管前期蛋鸡存栏量大,但经过近4个多月的禽流感影响,补栏停止,淘汰蛋鸡,目前的蛋鸡存栏水平已经降至正常水平以下。鸡蛋市场后市上涨动力增强。
需求分析:近期,禽流感疫情在全球迅速蔓延,尤其是欧洲。我国重要的两个种禽进口国德国和法国已经发生家禽感染禽流感。国内,当前仍是禽流感高发期。禽产品需求处于低谷。
因此,目前看,蛋价反弹主要是因为前期蛋价已经跌至近几年最低,下跌的空间已经不大。同时,蛋鸡存栏下降至正常水平以下,部分地区鸡蛋出现供应不足,拉动蛋价恢复性反弹。后市继续上涨可能性较大。