立秋将至，按照常规肉价会因“抢秋膘”增高不少。可由于近期猪肉价格屡屡下滑，不少肉贩子担心今年从“抢秋膘”的销售高峰中捞不着油水。据悉，由于货源充足，上周鞍山市猪肉价格再次出现每公斤0.8元左右的下滑。

　　“去年立秋当日猪肉价格陡增了2元/公斤，今年够呛有那样的时候了。”昨日，启明农贸市场猪肉批发商蔡先生对于目前的猪肉行情很是担心，他说自上月中旬起，生猪收购价每500克就曾跌破7元，现在6.8元就能收到毛猪，最好的也不过7.2元左右。而在市场内，猪肉价格从12元/500克的高位一个劲儿地往下滑，昨天个别肉贩已经把价格从每500克9.8元压低到9.2元。“照这样下去，立秋当天的价格也高不哪去。”蔡先生说。

　　另一位猪肉批发商平先生告诉记者，目前猪肉行市低迷的主要原因是供应量比较充足。一方面今年国家给予5头以上生猪养殖户贷款支持，对母猪养殖也有补贴，使得农户积极性提高，生猪存栏量增多；另一方面由于气温较高，生猪商贩担心途中死亡损耗，跨省外运生猪数量缩减，也促使本地生猪供应量增加。而市民的购买习惯转变也让猪肉价格走上下坡路，平先生说：“高肉价让不少市民减少了猪肉的购买量，同比往年，现在猪肉日销量缩水了一半，‘抢秋膘’也不会卖出多少猪肉。”而记者在市场内看到，不少市民担心“抢秋膘”当日肉价上涨，已经提前购买了，立秋当天的猪肉消费客户出现分流，也会影响到当日的购买总量。

　　“不过，今年立秋和奥运会开幕连在一起，加上这期间婚庆包席比较多，猪肉价格也可能因此稳中有升。”尽管“大环境”对肉市不利，采访中还是有不少肉贩对目前的行市充满信心，个别肉贩还因此储备了不少冷鲜肉。而辽宁科技大学工商管理学院刘洪玉教授指出，供求关系下，目前我市的猪肉价格小幅回落属于正常。