近日苏城气温下降，下起小雪，客菜到货量随之有所减少，但本地菜货源充足。价格从上周末13日开始上扬。价格上扬有品种有韭菜、香葱、大蒜、茄子、黄瓜、西葫芦、韭芽、尖椒、茭白、蘑菇、金针菇、地平菇，这些上扬品种下雪前（1月11日）与下雪后（1月15日）相比，价格涨幅在5%至90%之间，其中浙江蘑菇上市数量受季节变化影响，本期上扬幅度排行第一。

　　市场内本地蔬菜因上市量达到400吨左右，价格除鸡毛菜和荸荠小幅上涨外，其它蔬菜均不受多大影响，价格基本平稳。本周价格下滑的只有丝瓜一个品种，由上期批发均价每市斤2.60元下滑至今日的2.00元，跌幅为23%。

　　受临近春节影响，本周水产品中淡水鱼到货数量不少，但价格全线上扬，品种有青鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢和花鲢五个。特种水产品量足价稳。市场内太湖蟹因下雪关系，到货数量减少20%，价格方面与上期（1月11日）基本持平。

　　由于市政府相关部门十分关心猪肉数量和价格，积极引进外地猪肉货源，做好春节前供应工作，近期市场内猪肉数量增加，但价格仍处高位，本地白条肉和外地白条肉价格均从13日开始继续上扬，14日中间价每市斤分别达11.10元和10.00元历史最高价，今日仍维持在高价位上。红条肉中间价每市斤也由13日上扬至12.25元。

　　苏州市南环桥农副产品批发市场信息中心

　　2008年1月15日