猪肉价 2007年底“翘尾巴”
中国养殖网 2008-1-2 9:34:08 北青网 - 法制晚报
来自新发地的数字显示 白条猪价格昨天每公斤达到21.8元 创下历史新高———
本报讯 白条猪（瘦）的报价在2007年最后一天达到全年最高，为每公斤21.8元。
记者今日从新发地市场了解到，白条猪（瘦）的价格在2007年的最后一天达到了峰值。此前白条猪（瘦）的峰值价格出现在2007年7月29日，当时每公斤报价21元。
据新发地市场信息中心有关负责人介绍，此次出现猪肉价格上涨，还是货源紧俏导致的，元旦假期更加刺激了猪肉市场的需求，从而更为明显地影响到了市场。国家对鼓励生猪养殖业出台了一系列的措施，会产生良性的效果，但目前生猪养殖业的恢复速度，并没有如人们预期的那样快，生猪的供应量仍然偏低。
该市场预测，由于货源没有得到根本的解决，加上冬季是猪肉的销售旺季，预计猪肉的高价将维持到春节，春节过后，价格就会明显下滑，下滑到多数消费者能够承受或接受的价位。
本报讯 白条猪（瘦）的报价在2007年最后一天达到全年最高，为每公斤21.8元。
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据新发地市场信息中心有关负责人介绍，此次出现猪肉价格上涨，还是货源紧俏导致的，元旦假期更加刺激了猪肉市场的需求，从而更为明显地影响到了市场。国家对鼓励生猪养殖业出台了一系列的措施，会产生良性的效果，但目前生猪养殖业的恢复速度，并没有如人们预期的那样快，生猪的供应量仍然偏低。
该市场预测，由于货源没有得到根本的解决，加上冬季是猪肉的销售旺季，预计猪肉的高价将维持到春节，春节过后，价格就会明显下滑，下滑到多数消费者能够承受或接受的价位。
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