活鸡带鱼价格回落，猪肉仍高位运行

新快报讯（记者陈志龙　实习生张薇）记者昨日从广东省物价局价格监测中心获悉，该中心的监测数据显示，前期猪肉价格上涨带动了肉禽蛋鱼价格全面上涨，经过一轮上涨后，目前部分肉鸡鱼价格已有回落，但猪肉仍在高位运行，其中，广州猪肉价格全省最
高，瘦肉均价达到13.20元/斤。

猪肉价短期难回落

据监测，上周全省猪肉价格继续有小幅上涨高位运行，6月11日全省精瘦肉平均价每500克11.22元，与5月上旬相比上涨13.99%，广州、东莞相对较高，分别为13.20元和13元，茂名、阳江相对较低，也要9元和9.5元。

记者昨日在广州几大肉菜市场看到，猪肉价格仍居高不下，有皮猪肉普遍要每斤9元以上，瘦肉普遍为12-14元/斤。监测数据显示，近一周里，生猪批发价仍在高位运行，省内生猪出栏价格658元/50公斤，大部分地区生猪出栏价格在620元至670元/50公斤之间；屠宰厂猪肉批发价格756元/50公斤，大部分地区屠宰厂猪肉批发价格720元至820元/50公斤，也就是说，屠宰厂的猪肉批发价格最高到了8.2元/斤，扣除85%左右的出肉率，猪肉价格短期回落还较困难。

部分鸡鱼价格回落

据监测，近一周全省白条鸡、鸡蛋、草鱼均价每斤分别为10.17元、4.42元、5.66元，与5月上旬相比分别上涨4.47%、8.83%、9.98%，与去年同期相比分别上涨达24.12%、31.22%、3.74%。

不过，经过一轮上涨后，部分品种有小幅回调。目前鲜羊肉(带骨肉)、活鸡、带鱼均价每斤分别为12元、10.69元、8.53元，与五月下旬相比分别下跌5.79%、4.52%、2.69%。在龙口东肉菜市场，昨天活鸡为9元/斤，比前几天降了1元/斤。