学田湾农贸市场，市民挑选新鲜猪肉  记者 龙在全 摄

　　全国肉价暴涨、市内生猪外调带来涨价压力，市商委出台三条应急措施

　　举措一：加强市场监测，实行日报制度举措二：加强猪源组织，保生猪宰杀量举措三：严防囤积居奇，获取高额利润

　　华龙网讯(商报记者 徐梅)在全国其他省市猪肉价格一片涨声的情况下，我市近期虽未出现肉价大幅上涨情况，但预计后期有可能受其他城市波及、市内生猪外调量增加而引发猪肉价格的继续上升。为此，市商委昨日出台三大举措，以确保猪肉价格稳定。

　　市场调查:昨日，记者在沙区人人乐、新世纪超市以及陈家湾农贸市场了解到，精瘦肉的价格为每500克8.5~9元，去骨后腿肉为6.5~7.5元，比3月下旬涨了约0.5元，比本月中旬大约涨了0.1~0.3元左右。涨幅最大的是精千排，每500克为14元左右，涨了约1元左右。

　　跟全国其他省市猪肉大幅上涨相比，我市猪肉价格目前尚显“波澜不惊”。据市商委、农业局等部门介绍，这主要是因为近期我市猪肉市场供应充足，主城区每天有8000头生猪屠宰上市，且还有1600万头存栏生猪作为“后盾”。据市商委监测，5月29日，我市生猪收购价每公斤8.8元、猪肉批发价每公斤11.1元，与上周比分别上升0.69%、1.80%。

　　三大举措:面对其他城市猪肉价格上涨的形势，我市肉价上涨压力逐步增大，预计后期有可能由于其他城市的波及、市内生猪外调量增加，而使得猪肉价格的继续上升。为此，市商委积极采取三大措施，以确保猪肉价格稳定。一是加强市场监测，实行日报制度。二是加强猪源组织，保证宰杀量，保证市场供应。三是加强屠宰企业管理，规范屠宰企业经营行为，防止屠宰企业借机囤积居奇，人为减少宰杀量，获取高额利润。

　　农业部否认猪蓝耳病致死2000万头猪

　　农业部官员29日否认境外媒体关于“猪蓝耳病”等疾病导致2000万头生猪死亡的消息。农业部兽医局副局长李金祥表示，虽然目前的确有“猪蓝耳病”疫情，但报道所称的已导致多达2000万头生猪死亡，“这是不可能的”。“猪蓝耳病”是一种以成年猪生殖障碍、早产、流产和死胎，以及仔猪呼吸异常为特征的传染病。仔猪发病率可达100%，死亡率在50%左右，对养猪业危害较大。昨日，国家工商总局发出通知，要求猪肉、禽蛋产品经营者经销时，应当在显著位置设置公示牌，标明产品产地、检疫合格证明等内容。据第一财经日报