价趋于稳定
    再涨空间不大

　　市经贸委蔬菜副食品办公室有关负责人：必要时将向市场投放储备肉平抑肉价

　　近来，受全国肉价上涨的影响，岛城的猪肉价格也一路攀升，猪肉上涨的幅度将有多大？什么时候价格才能回落？昨天，记者采访了青岛市经贸委蔬菜副食品办公室的副主任李宗勋，他告诉记者：“目前我市猪肉供应充足，猪肉价格上涨是暂时的，继续上涨的空间不大，如果出现涨幅过大的情况，我市将把储备猪肉投放市场，平抑肉价。”

　　现状

　　五花肉每公斤涨5元

　　“近一个月来，猪肉价格上涨的速度是比较快的。”昨天上午，记者走访了抚顺路、大连路、南山等农贸市场，许多消费者及猪肉商贩这样对记者说。记者了解到，今年五一之前，五花肉的价格在每公斤13元左右，而现在涨到了18元左右，另外，瘦肉的价格由每公斤14元左右涨到了20元，猪蹄由每公斤14元左右涨到了18元左右，排骨则由每公斤16元左右涨到22元左右。

　　受猪肉价格上涨影响，一些经营猪肉制品的商家调整了产品的价格，以“万和春”排骨米饭店为例，本月中旬，店方调整了每份排骨的价格，上涨的幅度在一元至两元。

　　原因

　　主要是饲料价格上涨

　　是什么原因导致全国肉价的上涨呢？“主要原因是饲料价格的上涨。”李宗勋告诉记者，饲料中涨幅最大的是玉米（养猪的主要饲料），自去年起，玉米的价格每吨上涨了300多元，受此影响，牛羊肉、鸡蛋的价格也有所上涨。此外，生猪存栏量减少等也是导致猪肉价格上涨的原因。

　　前景

　　本月底生猪价格将稳定

　　“从全国的情况来看，生猪存栏量、出栏量偏低，仍将处于供不应求状态，到明年上半年前，生猪供应偏紧的状况不会有明显改观。”李宗勋说，预计五月下旬生猪价格达到每公斤12元时，生猪价格将趋于稳定。

　　目前市内四区每天“吃掉”3000头猪，一旦出现猪肉短缺，我市将把储备的500吨冷冻肉及2万头活体猪投放市场，“我们将适当增加鸡鸭禽等产品的供应，保证市民菜篮子不受影响。”李宗勋说。（徐勇 摄影报道）