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山东聊城五措并举构筑畜产品质量安全体系

中国养殖网 2006-9-27 13:44:15 中国畜牧兽医网  【字体:减小 增大  

 

一是强化动物保护工作。实行动物防疫责任制和责任追究制,推行防疫效果承诺制,有效预防动物疫病的发生。进一步完善动物检疫与监督的各项工作制度,不断提高执法手段和执法水平,推动全市动物检疫和监督工作的制度化、规范化和程序化,确保产地检疫率和屠宰检疫率达到100%。
二是全面推行畜牧标准化小区建设,建立无公害畜产品生产基地。通过推行养殖业由分散饲养、畜禽混养方式向规模化、生态化、标准化饲养方式转变,大力扶持发展养殖小区和规模养殖场建设,积极发展生态畜牧业。
    三是加强对饲料、兽药及畜产品的监管力度。进一步规范和完善饲料、兽药管理和使用制度,杜绝饲料使用国家允许添加范围外的添加剂。对规模养殖场、屠宰加工厂、肉类食品超市、放心肉店和餐饮经营场、点等动物及畜产品进行不定期地抽样检测和检查,防止不安全畜产品的上市流通,保障人民群众身体健康。
    四是实施畜牧科技入户工程,建立畜禽养殖档案,对养殖场的畜禽生产实行全过程监管。同时,积极向养殖户宣传违禁药品的危害性,杜绝违禁药物的使用和动物有害物质的残留,提高他们遵纪守法的自觉性,从源头上确保畜产品质量安全。
五是把无公害畜产品认证工作作为当前畜牧生产工作的重点。强化绿色生态畜牧业建设,积极推动畜禽养殖场污染治理,减少对外界污染,减少自身疫病传播,创造良好的养殖环境。目前,全市有绿色畜产品生产企业2家,有无公害畜产品生产企业3家。(王俊海 于振洋)

稿件提供:聊城市畜牧局 
电    话:0635—6958802  6959626
邮    箱:wjh161616@163.com
网    址:www.lcxmj.com.cn


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