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湖南生猪市场分析预测

中国养殖网 2006-8-1 9:33:57 潇湘晨报  【字体:减小 增大  

湖南7月29日  省物价局昨日发布的一份分析报告显示,虽然上半年我省生猪及猪肉价格跌幅明显,但目前猪价已经有所回升,预计下半年入秋转凉后至年底猪价和肉价将有所上涨。

据省价格信息中心监测,上半年我省猪、肉价格逐步下跌,良种猪价格从1月的每50公斤398元降至6月的328元,下降17.39%,比去年同期下降了26.92%。土杂猪价格1月至6月下降21.11%,比去年同期下降近三成。鲜猪肉(精瘦肉)价格从1月的每500克6.70元跌到6月份5.83元,下降12.99%,比去年同期下降19.59%。

猪价低迷,农户饲养积极性受挫,我省生猪存栏明显减少。据省畜牧局数据,1—6月我省生猪存栏3880.5万头,比上年减少3.4%。据长沙市物价局对12户生猪养殖户的调查,目前存栏生猪比去年同期减少184头,减幅达26%。

分析我省猪价下跌的原因,物价专家认为全国性生猪生产增长导致供过于求是猪价惨跌的首要原因。其次,外销受阻也是原因之一。而生猪品质不高,肉类加工率低,出口量少将是今后长期影响我省生猪外销的重要问题。

分析下半年生猪及猪肉价格走势,专家认为,我省生猪及猪肉价格将逐步走出低谷。主要原因,一是生猪供应的回调,由于猪价一路下跌,许多养殖户退出养猪业,供给正趋于偏紧;二是随着高温季节的到来,我省销广东生猪的运输优势明显,对我省生猪外销有利;三是近期饲料价格上涨,养猪成本上升。

“今年下半年我省生猪及猪肉价格在夏季高温期将维持基本稳定的态势,入秋转凉后至年底总体上将处于一个缓慢回升的状态。”物价专家介绍说,我省生猪价格有一定的周期,每一周期约2—3年,自2003年6月至9月,我省生猪收购价不断上涨到9.00元/公斤后开始下跌,从低谷至高峰用了16个月,本次下跌从2004年10月到2006年6月已有20个月,已无降价空间,正运行于底部调整区,部分地区生猪价格已开始回升。

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