海鲜价格一路上扬 基围虾从36元/斤涨至40元/斤
中国养殖网 2007-12-21 9:39:26 龙虎网报道
圣诞、元旦和春节三节将至,南京市场上又将掀起海鲜产品的消费热潮,另外,近一周来,由于受到多雾天气影响,海鲜货源有所减少,南京市场上海鲜产品价格一路上扬。
昨日,记者从南京惠民桥水产市场了解到,由于气温降至0℃附近,目前市场上来自兴化等苏北地区的虾源减少,主要是依靠海南、广东的空运活虾,而大雾天气对运输产生明显影响,导致各类虾价全线上涨,成交量有所下降。具体来看,河虾的价格从18-30元/斤涨到22-35元/斤,成交量从5300公斤降到4000公斤;基围虾从36元/斤涨到40元/斤,成交量从5000公斤降到4000公斤;罗氏沼虾从16元/斤涨到18元/斤,成交量从3600公斤降到3000公斤。基本上价格都上涨了10%-15%,而销售量下降了两成。随着圣诞、元旦的临近,星级宾馆、高档饭店对生猛海鲜的需求量开始迅速增加,部分海产品的价格明显有所抬头。大鲳鳊鱼售价从40元/斤涨到45元/斤;青蟹从15-25元/斤涨到18-35元/斤;黄鱼从16元/斤涨到18元/斤,估计在春节前都将维持在高位运行。
另外,随着气温不断下降,牛羊肉的成交量持续增加,但价格却相对平稳,目前牛肉的价格为12元/斤,日成交量达26000公斤;羊肉的价格为11元/斤,日成交量为12000公斤。
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