天蒙蒙亮，西岗区黑嘴子海鲜市场门外，几个鱼贩打扮的人神情紧张地躲在送货车后，将一箱箱不足3寸长通体发白的黄花鱼倒进一个装着黄色液体的1米见方的泡沫箱里，一见有人上前询问，迅速盖上泡沫箱。天大亮后，刚刚一直在不断往泡沫箱里倒腾鱼的几个人，将一箱箱色泽新鲜、脊背泛黄的黄花鱼装车拉走，奔向市内各市场。车轮下，刺眼的黄水肆意横流。
[市民报料]
不明液体给鱼“洗澡”
近日，市民王先生早上6时多上班时，在西岗区黑嘴子海鲜市场门外看到,几个人在马路边用一个能装上百斤鱼的大盆装了黄色的液体，然后把一箱不及巴掌大的黄花鱼倒进盆里，泡了一会，捞出来装箱，然后再往盆里倒了一箱黄花鱼。
“每天坐车走，老看见他们在那倒腾鱼，也不知道干什么用。”王先生觉得特别奇怪，“也不知道是什么水，要是清洗刚捞出的鱼，水也不能那么脏啊。”王先生觉得，用这样的水来洗鱼，就算吃到嘴里也不卫生。
[探访现场]
市场门前黄水横流
昨日5时30分许，记者来到了黑嘴子海鲜市场。市场门前车水马龙，很多批发的商贩在装车，还有不少市民起早来到这里买海鲜。
在市场大门外，一股颜色发黄的水流从50米远的侧门外淌了过来。记者顺着水流向上走不到5米，看到一辆白色厢式货车旁2个鱼贩打扮的人正在装车。一名男子将一箱箱颜色鲜艳的黄花鱼搬上车，在车旁的路边，还堆放着一摞装满了黄花鱼的塑料盒，但鱼身发白。
就在记者觉得奇怪时，车边的一位中年女子将一盒黄花鱼全都倒进了一个白色泡沫箱内，溅落了一地黄色的水花，箱里倒了很多水，颜色明黄，将鱼都淹没了。“水怎么这么黄呢，是黄花鱼自己掉色吗？”该女子面对记者的询问，连忙将泡沫箱盖上，不耐烦地挥手说道：“这些鱼都是批发的，在这都不卖。”中年女子说，这些鱼是从南方批发来的，他们每次都要用水冲洗，可能是运输时有问题，把身上的黄色鱼鳞都冲掉了。
[追问缘由]
鱼贩称外地鱼太脏
在黄色水流的“源头”，一辆厢式货车停在黑嘴子海鲜市场侧门口，四五个鱼贩正在搬运黄花鱼，见记者经过，连忙将车下一个白色泡沫箱盖上，记者看到箱内装满了黄色液体和黄花鱼。
记者上前询问，一名男子表示，是黄花鱼不干净，把水弄脏了，“我们上鱼后，都要清洗一下。”该男子从货车上拿出一条脊背发黄、鱼鳃暗红的黄花鱼，“这些都是外地鱼，比大连本地的鱼大，肉肥，颜色也好。每斤4块5毛钱。”
记者随后走进黑嘴子海鲜市场鱼类批发厅，一个正对市场侧门外“洗鱼”鱼贩的摊位前，两个中年妇女正在装鱼，身旁也放着一个装有黄色液体的泡沫箱。“我们的鱼都是批发的，不零卖。”当记者再次询问为何箱子里的水都是黄色的，一女子说：“我也不知道为什么。”随后便匆匆离开。
6时20分许，市场外的货车基本装箱完毕，装载着七八箱黄水泡过黄花鱼的货车，徐徐离开。
[事后调查]
原是染色来抬价格
记者在大厅内走了一圈，发现只有侧门附近的摊位在贩卖黄花鱼。在大厅内，记者向两个商贩询问，为什么门外鱼贩在用泡沫箱的黄水“洗鱼”时，一位商贩问了一句，“你买鱼是送人，还是自己吃？”“他们是在给鱼染色呢，箱子里的水都是兑了黄色染料的，那些鱼根本不能吃。”该商贩表示，一般这些染完色的鱼，表面看上去色泽都非常新鲜，而且鱼身发黄，“卖相”好。但是如果记者是自己吃，可以到零售厅，买大连本地鱼。
记者又来到零售厅，看到不少摊位在出售黄花鱼，鱼身并不发黄，1斤黄花鱼价格大概在3~3.5元左右。
一位大连口音的鱼贩表示，市场门外的那些人都是将外地运来的黄花鱼染成黄色，然后提高价钱，一般染色后的黄花鱼比没有染色的鱼贵1～2元钱。但是那些鱼不但不如大连本地黄花鱼新鲜，而且涂上染料后，回家一做就煮出一锅黄水，染料都被当成鱼汤食用了。
该鱼贩拿起一条新鲜的黄花鱼表示，一般新鲜的黄花鱼鱼鳃鲜红，鱼身发白，肉色明亮，而染了色的黄花鱼鱼鳃发暗，鱼身上黄色也不均匀。
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