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杭州:螃蟹囤货 冷了市场

中国养殖网 2006-1-5 11:41:32 李思婧  【字体:减小 增大  

   

近日的一个下午,农都市场近江水产区的212号螃蟹批发摊位,摊主袁先生跷着二郎腿坐在公斤秤旁,显得有些清闲。他的脚边,堆放着一网袋一网袋捆扎好的螃蟹,但却少有人上前问津。斜对面的几家摊位同样很冷清,三个商贩坐在堆成一圈的螃蟹后面,缩着脖子,无聊地东张西望。

事实上,最近农都市场里的螃蟹生意的确有点难做。今天是元旦了,原本企盼的抢购小高潮却迟迟没有出现,让经营户们心里落了个空。“螃蟹价格太高了,把老百姓挡在门外了。”一位姓江的经营户说。

市场有关负责人说,自从去年十一涨价后,螃蟹价格几乎就没再大幅下跌过。临近年关,一些老板又开始囤积螃蟹,准备在春节高价抛售,导致螃蟹价格连连攀升。一位做螃蟹批发生意的安徽商贩说,其实“囤货”之举在市场里盛行已有好几年了,但这两个月的势头特别猛,参与的经营户也特别多,估计有80%的商贩都“留”了一手。主要是因为鸡年春节时螃蟹大卖,3两公蟹卖到40元/市斤,3两母蟹120元/市斤,很多养殖场因此卖断货,经营户们找不到货源,错失了赚钱的好机会,所以今年不少商贩提前做起了准备。

至于各家囤货数量,螃蟹老板大多讳莫如深。而对于能否真能囤出个好价钱,很多商贩心里没底。“和去年同期比,螃蟹价格涨了20%,销量降了50%。如果春节再卖不出高价,今年就亏大了。”有商贩说。

农都市场有关负责人透露,去年同期螃蟹的日销售量有四五万斤,现在却降到了一两万斤。在发稿前三天,2.8两—3两重的公蟹、母蟹分别卖到了34元/市斤和60元/市斤,估计即使到了春节,涨幅的空间也有限。

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