近日，中国冷饮市场被一片飘着彩带的欢乐气氛所围绕。这是冷饮行业老大伊利冷饮于4月18日正式启动的奥运全产品推广活动，随着活动的开展，07年冷饮行业提前迎来了销售旺季。

　　据悉，即日起消费者只需购买伊利冷饮产品，即可凭借产品飘带上的编码角逐奥运大奖。伊利冷饮除了每天送出五套奥运福娃U盘之外(每套5只)，在奥运倒计时点还有网络疯抢活动，消费者可以为自己争取赢得刘翔签名移动硬盘的机会。业内人士推算，伊利冷饮为此次活动投入的费用将超过千万，巨大的推广力度在冷饮行业内还较为罕见。中国品牌研究院研究员认为：“伊利冷饮此次全产品营销，打造了冷饮营销历史上的三最，即：营销力度最大、成本投入最高、覆盖范围最广！”

　　目前，冷饮产品在国内已经开始由季节性产品向休闲性食品转变，冷饮市场也一改以往到夏季才开打营销战的思路。如何占据市场主动成为冷饮商们思考的关键。然而，冷饮产品的跨度非常大，从几岁的小朋友到几十岁的老人家，如何才能确保全线占据主动呢？

　　伊利冷饮的“奥运策略”有效的解决了这个行业难题，也为其本次活动占尽了“天时、地利、人和”的优势。因此，本次活动不仅仅引来了消费者追逐，还得到了奥运TOP赞助商联想集团数码外设部的鼎力助阵，相关人员介绍，伊利冷饮本次活动中的U盘和移动硬盘均由联想数码量身定制。

　专家认为：2007年是奥运活动聚焦的一年，随着08奥运的临近，消费者对奥运产品和围绕奥运的活动热情空前高涨。因此，以奥运为平台也自然引来了无数消费者的追捧。

　　国际乳品原料带动高端婴幼儿奶粉金猪年价格普涨

　　近日，美国农业部(USDA)最新公布了乳品原料全线涨价的消息，其中乳糖暴涨10.5美分/磅。同时，目前国内乳清粉贸易商的报价都超过1万元/吨，上涨率超过60%。

　　不少业内人士预测，2007年国内奶粉的涨幅将达到10%至20%。

　　受乳品原料涨价波及，诸多占据高端市场的进口奶粉价格开始悄然上涨。市内比较畅销的外资品牌奶粉也在酝酿着调价。事实上，此次进口奶粉集体涨价已经是第二次，一名代理数十个奶粉品牌的经销商向记者透露，许多厂家在2006年年底就在酝酿涨价，美赞臣0～6个月婴儿奶粉预计将从150多元/听涨至160多元/听。

　　奶粉涨价不仅体现在国外品牌，记者从国内品牌圣元也确认了这一消息。

　　据圣元市场部负责人透露，此次圣元优聪等产品系列的价格上涨，除去原料涨价的因素，更重要的原因是新上市产品是一次全新的配方升级。圣元的主要营养素原料都来自于世界著名供应商，因而受国际市场原料上涨的影响更大一些。

　　近些年来，黄金，汽油，钢铁，食品原料等产品的价格受国际价格的带动，都对百姓的日常生活产生了一定的影响，尤其是随着中国全面融入世界经济贸易体系，这种波动将不可避免。针对奶粉涨价，记者也随机采访了一些消费者，消费者表示，配方升级之后，添加了许多有利于宝宝智力发育、健康成长的营养元素，还是物有所值的。

　　伊利营养舒化奶 创造健康饮奶新潮流

　　日前，在荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上，伊利集团凭借其高水解率低乳糖奶-伊利营养舒化奶，在来自16个国家的90多个产品系列中脱颖而出，勇夺"高度推荐大奖"，成为中国品牌比肩国际乳业巨头的一个里程碑事件。

　　饮奶后有肠鸣、腹泻、腹胀等，实际上这种症状就是乳糖不耐受症的典型表现。中国至少有90%以上的人存在"乳糖不耐受"症状。伊利率先推出的这款牛奶，填补了国内在这项技术领域的空白，真正让所有因乳糖不耐受而不能喝牛奶的中国人都喝牛奶。该产品首次采用国内领先的"UHT后无菌添加"工艺以及国际先进的"LHT乳糖水解"技术，将乳糖的90%以上水解成为半乳糖和葡萄糖。解决了困扰绝大多数亚洲人饮奶时"乳糖不耐受"的难题。根据中国人的体质差异，针对不同人群，伊利营养舒化奶细心准备了全脂和低脂两款产品。

　为使更多消费者走出对牛奶常识的误区，可以健康饮奶，伊利集团启动了中国首个针对公众的"乳糖不耐受"免费检测公益活动。

　　乳糖的分解产物--葡萄糖和半乳糖是婴幼儿大脑发育的必需物质，还能有效促进人体对钙、铁、锌的吸收，但必须经过乳糖酶的分解才能被吸收。在人体乳糖酶缺乏的情况下，饮奶后会引起腹胀、肠鸣、腹痛甚至腹泻，这种现象在医学上称为"乳糖不耐受"。还有一种是饮奶后没有明显不适症状，但实际上并不能有效吸收牛奶的营养成分，这种现象在医学上被称为"乳糖吸收不良"。以上两种症状统称为"乳糖不耐受"。

　　你知道食用油需要保鲜吗？

　　食用油中需要保鲜保质后，油质才不会耗败。超市经常可以看到一些油品写着"添加TBHQ人工抗氧化剂保鲜"，其实这是目前国内食用油的主要保鲜方式。

　　欧美国家则多采用"充氮保鲜"技术，这种物理保鲜不需添加任何防腐剂和人工抗氧化剂(TBHQ)，却能防止油脂氧化，保存食用油的口感、口味和营养精华。不过，"充氮保鲜"技术对工艺、设备等要求很高，厂家必须投入很大成本。目前只有多力葵花油等少数生产厂家拥有此项技术。虽然多力葵花油进入内地市场较晚，但率先采用全程"充氮保鲜"抗氧化技术，绝不添加防腐剂和人工抗氧化剂(TBHQ)，并且拥有先进的世界级精炼设备，每一滴葵花油都经过7道精炼技术，加上科学压榨工艺，生产出的葵花油没有杂质，没有氧化物，油质精纯清透，完全符合国家一级标准。营养专家表示， "充氮保鲜"技术虽然尚未形成主流，但随着人们对健康要求的不断提高，"充氮保鲜"技术必将成为未来食用油保鲜的主要方式。