由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，通过种间杂交技术，辅之以回交和分子生物学辅助选育等手段，培育出的青虾新品系。

　　一、形态特征

　　“施瑞1号”是通过青虾与海南沼虾种间杂交获得F1代，F1代再与太湖青虾回交选育后获得的。F1代兼有青虾和海南沼虾的形态特征，但通过与青虾的回交，“施瑞1号”的形态与青虾基本相同。

　　二、经济性状

　　1.生长速度：在同等养殖条件下，比未经改良的青虾生长速度提高10%以上。

　　2.商品率：在同等养殖条件下，比未经改良的青虾商品率提高10%以上。

　　3.抗逆力、抗病力以及存活率都有显著提高。

　　4.性成熟年龄得到推迟。

　　普通河虾通常亩产在120斤左右，售价在25元上下，而施瑞1号河虾亩产可达240斤，每斤售价还比普通河虾高出5元。此外，杂交河虾抗病能力强，几乎不需要施用药品。