饲料中维生素Ｂ6测定方法 - 中国养殖网--饲料营养频道

发布日期： 2004-07-26 有效状况： 已实施

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【标准名称】饲料中维生素Ｂ6测定方法　
【标准号】GB/T 14702-93　
【标准文件】
GB/T 14702—93
饲料中维生素Ｂ6测定方法
（畜禽饲料与添加剂）

1 主题内容与适用范围
　　本标准适用于配合饲料，预混合饲料，浓缩饲料中所添加维生素B6的测定。测定范围为0.08～3.5μg/mL。

2 原理
　　用水提取，在pH7条件下，用荧光法测定维生素B6。

3 试剂和溶液
　　除特殊规定外，本标准所用试剂均为分析纯，水为蒸馏水或相应纯度的水。

3.1 pH7缓冲液

　　称取29.3023g磷酸氢二钠（Na2HPO4·12H2O，GB 1263）和3.8115g柠檬酸（C6H8O7·H2O），HGB 3296）于100mL容量瓶中，用煮沸后冷却的水，溶解并定容至刻度。混匀备用。

3.2 维生素B6标准贮备溶液

　　称取40mg（中国药典参照标准）维生素B6，或复合维生素（中国药典参照标准）B640mg，
B1100mg，B250mg（精确至0.0001g）于100mL容量瓶中，加水溶解定容至刻度，此液1mL含400μg的维生素B6。

3.3 维生素B6标准工作溶液

　　吸取（3.2）贮备液1mL于100mL容量瓶中加水稀释至刻度，混匀，此液1mL含4μg的维生素B6。

4 仪器设备
4.1 荧光分光光度计；

4.2 分析天平：感量0.0001g。

4.3 实验室用器皿

　　容量瓶 1000mL，100mL，50mL，25mL。

　　刻度移液管 10mL，5mL，1mL。

5 分析步骤
5.1 试样的选取和制备

　　选取有代表性的试样，粉碎通过0.28mm孔筛，用四分法缩减至100g，密封保存，以防试样维生素
B6变化或变质。

5.2 测定步骤

5.2.1 维生素B6的提取

　　称取试样（配合饲料，浓缩饲料，预混合饲料）0.5～2g，（精确至0.0001g）于100mL容量瓶中，加水溶解后，定容至刻度，振荡1～2min，静置待沉清，或离心（400r/min）10min。

5.2.2 试样的测定

　　移取试样的上清液1mL（≤40μgVB6）于25mL容量瓶中，加入（3.1）pH7缓冲液至刻度，混匀，用1cm石英比色杯，置入荧光分光光度计内，于激发波长326nm、发射波长395nm测定其荧光强度。

　　同时做空白试验。

5.2.3 工作曲线的绘制

　　取0.00，0.50，1.00，1.50，2.00，2.50mL维生素B6标准工作液（3.3）分别于25mL容量瓶中，加入pH7缓冲液（3.1）至刻度，混匀，用1cm石英比色杯，置入荧光分光光度计内，于激发波长326nm、发射波长395nm测定其荧光强度，以荧光强度为纵坐标，维生素B6量为横坐标，绘制工作曲线。

6 分析结果计算和表述
　　维生素B6的含量（mg/kg）按下式计算：

VB6（mg/kg）＝M×D/W×（1000/1000）＝M×D/W

式中：M──
工作曲线上查得维生素B6含量，μg/mL；

W──
试样的质量，g；

D──
试样的总体积，mL。

7 允许差
7.1 每个试样称取两份平行测定，取算术平均值为测定结果并保留两位小数。

7.2 维生素B6含量少于40mg/kg以下，平行测定结果相对差值不大于10％，维生素B6含量大于40mg/kg的平行测定结果相对差值不大于5％。

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