2月份由于暴雪的影响，长江流域种植的油菜大面积受灾。商务部部长助理黄海在国务院新闻办新闻发布会上指出，去年植物油在全球范围内出现减产，此次暴雪灾害造成国内油菜籽种植面积减少，在这两大因素的作用下，国内植物油价格今年将会略有上涨。

　　与此相呼应，节后油脂类期货也纷纷创下新高，走出波澜壮阔的牛市行情。截至2月18日收盘，大连商品交易所豆油主力合约0805以全天的最高点 12416元/吨收盘，大涨356元，涨幅达2.95%，实现“五连阳”。这也是豆油合约连续第五个交易日创出历史新高。另两大油脂期货走势相仿，棕榈油期货主力合约0805收报10810元/吨，上涨1.2%；郑州商品交易所菜籽油期货主力合约0809收报12470元/吨，上涨2.92%，走出惊人的 “八连阳”。

　　油脂期货未来一段时间的走势将会如何？牛市还能够走多远？业内专家纷纷发表了自己的看法。

　　西南期货分析师许亮表示：近期豆油屡创新高，表现出较强的多头走势，19日豆油高开后再创新高后出现了小幅跳水，连续上涨后出现小幅回调也是正常的。据海关统计，2007年全年进口油料3186万吨，同比增长8.8%。全年进口食用植物油839.6万吨，同比增加25%。其中，进口棕榈油510万吨，增0.26%；进口豆油282万吨，增83%；进口菜油37.5万吨，增7.5倍。全年出口食用植物油16.7万吨，同比减少58%。据美国农业部2月份预测，07/08年度中国豆油产量685万吨，消费量达923万吨，国内严重的供需不平衡，对进口豆油依赖程度较高，近期美豆油持续走强也使得进口成本加大，支撑了国内豆油的涨势。近期国内雪灾造成了油菜的大幅度减产，近期菜油表现出强势的多头行情，也给国内豆油带来了一定的支撑。今日国家统计局发布了1月份CPI同比上涨7.1%，创下11年来新高，其中1月份油脂价格上涨37.1%，整体消费品的上涨也带动了豆油的涨势。

　　国家粮油信息中心王晓辉处长表示：对于当前社会上流传的一些较为夸张的灾情预测数据，例如油菜今年要减产40%左右等等，这些都还有待商榷，我们可以到7月份菜籽收获时再回头做一下对比。个人目前判断受灾情况并没有这么严重，近期油脂的暴涨，不排除是对灾情的一种过度炒作。