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谈谈畜禽对粗饲料的需求特点

中国养殖网  2007-2-15 10:17:33 中华畜牧业信息网
        粗饲料包括干草和秸秆饲料,其共同特点是营养物质含量较低,而纤维素含量较高。由于各种畜禽的消化生理特点不同,因而对粗饲料的需求差异也很大。

    一、反刍家畜对粗饲料的需求

    反刍家畜的牛、羊、骆驼,由于具有瘤胃、蜂窝喂、皱胃和重瓣胃四个功能不同的胃,对粗饲料的消化利用率高。在放牧条件下,天然草地或人工草场就可以基本满足其营养需求。在舍饲的条件下,粗饲料占日粮的70~80%。反刍家畜对秸秆饲料有良好的利用效果。玉米秸铡碎饲喂,育肥杂种公牛的日食量为9~10千克,配合3千克精饲料,日增重可高达5000克以上。玉米秸的消化利用率为40~45%,氨化玉米秸的消化利用率在60%左右。粗饲料纤维素含量均在 30%以上,在消化道中起填充作用,并有促进胃肠蠕动和提高消化功能。所以,在反刍家畜日粮中,必须有足够的粗饲料,才能充分发挥其它饲料的作用。

    二、非反刍家畜对粗饲料的需求

    非反刍家畜是指草食动物中的马、驴、骡和杂食动物中的猪。这类家畜中因马、驴、骡具有较发达的盲肠,也能大量的利用粗饲料。但在一般情况下,对粗饲料要经过加工调制或混拌适量的精饲料,才能达到较好的饲养效果。猪对粗饲料的消化吸收能力弱,需将粗饲料加工成粉状,用量一般不超过10%。优质的草粉可稍多些,秸秆粉一般为5~6%即可,过多会产生负效果。

    三、家禽对粗饲料的需求

    家禽中的鹅、鸭喜欢采食鲜嫩的青草和野菜,日粮中的粗饲料比例为5%左右,肉鸡或蛋鸡粗饲料在日粮中仅占2~3%。家禽对粗饲料的消化利用率低,而且要求是优质的草粉,如苜蓿、三叶草等草粉。粗饲料在家禽饲养中主要起促进肠胃食物蠕动的作用,主要营养物质由精饲料提供。

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