这个研究是由斯洛伐克动物生产研究所发起研究的，研究表明适当增加有机硒在奶牛日粮中的含量可以提高动物的免疫力，减少乳中体细胞数，提高牛奶质量。这项研究立刻受到了很多奶农的欢迎，很多奶农长期受到较高的牛奶卫生标准的规范，但因牛奶质量不能达到标准而受到惩罚。而且该研究表明增加硒含量可以降低奶牛乳房炎的发生。

　　这项研究结果和我们所知道的硒与维生素E协同作用的原理是一致的。这也第一次验证了硒元素在奶牛生产上的有益作用。