粗饲料特别是秸秆和秕壳，净能含量较少，体积较大，是生长、育肥、劳役、产乳家畜的基本饲料。但仅喂这些饲料是无法满足家畜的营养需要的，必须饲喂一定数量的精料，如玉米面、饼类饲料和麸皮等，可有利于家畜的生长。

　　二、粗粗搭配

　　如用粗饲料喂家畜，也要注意调剂使用，不要用单一的饲草喂家畜。长期用麦秸饲喂家畜，可导致牛羊得瘤胃弛缓病，马属动物消化不良。如果搭配饲喂，不仅可以满足营养需要，而且可以促进胃肠蠕动，起到防疫病、助消化、健脾胃的作用。

　　三、青粗搭配

　　粗饲料中一般胡萝卜素含量较少，含磷量也较低，而青绿多汁饲料和发芽的饲料中胡萝卜素的含量较高，骨粉中钙磷的含量较高。因此，冬春季节饲喂家畜时，应补喂适量的骨粉、青绿多汁饲料，如大白菜、萝卜缨、胡萝卜和发芽饲料等，以满足家畜的营养需要。
 　　
　　四、切碎炒焙

　　秸秆下部粗硬部分应切去作燃料，秸秆上部可切成3厘米左右用于喂牛；切成1.5厘米左右可喂马属动物和羊等。如用于喂猪，则要用粉碎机先行粉碎。用秕壳喂家畜，可先把秕壳放在大锅中炒至发黄，再进行粉碎后饲喂。喂大家畜可不用粉碎，但炒焙后不仅能增加适口性，还可防止家畜受凉后肚凉拉稀，提高家畜的育肥效果。

　　五、发酵氨化

　　目前，生产中多用发酵、碱化、氨化、喷洒盐水等理化生物学方法对农作物秸秆和麦秸等禾木科饲草进行处理，可有效提高家畜的消化率。如同时掺喂适量的鲜山芋、胡萝卜等，会进一步提高家畜的消化效果。

《农村养殖技术》