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能量饲料的品质鉴定

中国养殖网  2007-4-16 10:37:15 中国畜牧业信息网
 

 与其他饲料一样,能量饲料的质量有很大的差异。质量的好坏主要反映在其饲养价值上。在未用做饲料之前,对能量饲料的品质进行鉴定,对提高其利用效率是很有帮助的。鉴定能量饲料的品质好坏主要从以下几个方面鉴定:感官评价、杂质含量、水分含量、各种营养成分的分析。

  1.感官评价

  通过眼、鼻、手的感觉来评价饲料的质量。比如,对饲料的形状、气味、发霉与否、颜色、是否有虫、是否有杂物方面进行观察,即可初步判定饲料品质的好坏。

  2.水分含量

  水分是决定饲料能否保存的依据,也是判断饲料是否劣变的依据,因此测定水分含量是鉴定饲料品质的重要方面。

  3.各种营养成分的测定

  饲料质量的好坏与影响质量的重要营养物质的含量有关,因此,测定饲料中的营养物质成分是评价其品质的重要依据。表1是几种能量饲料的品质评价标准。

         表1几种能量饲料的品质评价标准

饲料项目

一般性状

水分含量/%

成分含量/%

杂物

粗蛋白质

粗纤维

粗灰分

脱脂米糠

米糠

麸皮

玉米粉

粉末状、无异味、无腐败

粉末状、无异味、无腐败

碎片状、色鲜一致、无臭无腐

粉末状、色鲜一致、无臭无腐

<13

<13

<13

<13

>15

>13,不得掺无机氮及尿素

>15,不得掺无机氮及尿素

>9.0,不得掺无机氮及尿素

<8.0

<6.0

<9.0

<1.5

<9.0

<8.0

<6.0

<2.3



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