8月20日，记者从市价格监测中心了解到，市价格监测中心对乌鲁木齐市10家主要蛋鸡养殖户及鸡蛋生产成本进行实地调查时发现，目前市区没有大型养殖场（存栏10万只以上），有中型养殖场两家（存栏10万只以下，1万只以上），小型养殖户四家（存栏一万只以下）。

    市价格监测中心人员表示，调查中发现没有一家养殖户准备在下阶段扩大生产规模，有个别养殖户将减小规模，造成的因素主要有：随着粮食价格的上涨，鸡饲料价格上涨较为明显，其中蛋鸡配合饲料今年价格较去年2.3元/公斤上涨了0.1元，涨幅为4.35%，玉米价格较去年1.4元/公斤上涨了1.16元，涨幅为11.43%，豆饼价格较去年2.8元/公斤上涨了2.5元，涨幅为89%，饲料价格的上涨直接导致了鸡蛋成本的大幅上涨。

    据了解，目前首府鸡蛋的销售价格为7元/公斤~7.5元/公斤，与去年持平，利润的大幅下降是影响养殖户减少规模的主要因素，而养殖风险大又是挫伤养殖户积极性的另一因素。

    “这种种原因导致了首府鸡蛋价格波动。”市价格监测中心相关负责人建议，随着鸡饲料价格的不断上涨，对蛋鸡养殖户应予以适当的补贴，以增加养殖户的信心，确保蛋鸡生产行业的健康发展。