今年我省三大品种的粮食形势各不相同：预计水稻产量增加，品质较好；玉米和大豆单产下降，尤其是大豆的总产和单产都降幅明显。同时受物价上涨形势的拉动，今年粮食价格将总体上移。这是在15日结束的2007年中国秋季粮油市场分析会上，与会的十几位粮食专家对国内外粮食生产形势及粮食市场进行的分析。
　　水稻：产量增加价格较高

　　来自国家粮油信息中心的专家分析说，今年全国稻谷产量都将增加，黑龙江省粳稻形势尤其好。而国内的稻米市场形势比较稳定，稻米价格将在合理水平上运行。

　　省粮食局相关负责人认为，今年我省水稻种植面积3543多万亩，比去年增加了410万亩。今年的气候对水稻比较有利，水稻受灾面积小，因此水稻的总产和单产都将增加，而且水稻品质也较好。另外，今年水稻市场将出现供求平衡，水稻价格将在较高价位运行，还可能出现季节性上扬。

　　玉米：单产下降前高后低

　　据省农委相关负责人介绍，今年我省玉米播种面积实现突破，达到5219万亩，比去年增加777万亩。预计总产将达到1475万吨，比去年增加25万吨。但由于今年我省旱灾严重，玉米受灾面积接近50%，因此预计玉米单产将比去年下降13%。

　　然而，因为今年东北玉米减产，华北增产，这样华北地区对东北玉米的需求会明显减少。虽然目前玉米市场价格较高，但后期当华北玉米上市后，价格就可能回落。

　　大豆：产量锐减价格走高

　　中国大豆网负责人分析我省大豆形势时说，近3年，由于种植大豆的比较效益降低，因此我省大豆的种植面积逐年下降。今年我省大豆的播种面积为5846万亩，比2006年减少578.8万亩。又由于今年气候干旱，预计大豆单产为94.8公斤，比去年减少30.5公斤，降幅为24.3%。与此同时，总产也将下降，降幅将超过30%。