公牛犊出栏变钱 鸽子洞群众养牛紧跟市场“节拍”
中国养殖网 2008-6-12 11:59:09 青海新闻网
眼下，祁连县扎麻什乡鸽子洞村养奶牛正悄然发生变化，过去价钱看好的乳牛犊，现在并不上市，而过去卖不上价钱的公牛犊，现在成了抢手“货”。人们变过去的公牛犊自留育肥、乳牛犊出栏变钱为乳牛犊自己留养、公牛犊出栏变钱。这个变化表明鸽子洞养牛紧跟着市场的节拍舞动。
地处偏僻的鸽子洞村群众，四年前养奶牛是为了产乳牛犊增收，近年随着市场的不断变化，以往吃香的乳牛犊，在市场上卖不上好价钱，而以前并不看好的公牛犊，现在在市场上成了紧销“货”。据村党支部书记马守信介绍，两年前，一头1岁至1岁半的黑白花乳牛犊可卖2000元左右，一头1岁至1岁半的公牛犊只卖1000元左右，现在完全颠倒过来了，同龄的乳牛犊只卖1000元左右，公牛犊可卖2000元左右，马守信分析说：“以前，好多没有奶牛的群众，都想养头奶牛，所以乳牛犊的价格就比较高，现在由于牛羊肉价格上涨，好多育肥户看好公牛犊，公牛犊育肥时间短、长肉快，育肥起来都是精肉，所以价格自然而然的就上了。”于是好多群众，留乳牛犊发展壮大，公牛犊及时出栏。
目前，该村有优质奶牛200多头，由于牛奶销售比较困难，大家都把精力放在牛犊创收上。据了解，该村每年产牛犊150头左右，其中公牛犊80多头，仅出售牛犊一项，带给群众的直接经济效益是20万元左右，人均达到220元。马守信说：“受草场限制，养殖规模只能控制在200头左右，由于奶牛养殖量的限制，我们也明确了这样一个思路：多发展优质奶牛，多产犊、多产奶，群众多增收。”
地处偏僻的鸽子洞村群众，四年前养奶牛是为了产乳牛犊增收，近年随着市场的不断变化，以往吃香的乳牛犊，在市场上卖不上好价钱，而以前并不看好的公牛犊，现在在市场上成了紧销“货”。据村党支部书记马守信介绍，两年前，一头1岁至1岁半的黑白花乳牛犊可卖2000元左右，一头1岁至1岁半的公牛犊只卖1000元左右，现在完全颠倒过来了，同龄的乳牛犊只卖1000元左右，公牛犊可卖2000元左右，马守信分析说：“以前，好多没有奶牛的群众，都想养头奶牛，所以乳牛犊的价格就比较高，现在由于牛羊肉价格上涨，好多育肥户看好公牛犊，公牛犊育肥时间短、长肉快，育肥起来都是精肉，所以价格自然而然的就上了。”于是好多群众，留乳牛犊发展壮大，公牛犊及时出栏。
目前，该村有优质奶牛200多头，由于牛奶销售比较困难，大家都把精力放在牛犊创收上。据了解，该村每年产牛犊150头左右，其中公牛犊80多头，仅出售牛犊一项，带给群众的直接经济效益是20万元左右，人均达到220元。马守信说：“受草场限制，养殖规模只能控制在200头左右，由于奶牛养殖量的限制，我们也明确了这样一个思路：多发展优质奶牛，多产犊、多产奶，群众多增收。”
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