⒈科学配制日粮
　参照奶牛饲养标准，对日粮进行科学搭配，以满足奶牛对各种营养物质的需要，让牛吃饱吃好，消化正常。配制日粮时，首先要满足奶牛对干草等粗饲料的需求，然后适当搭配精饲料。干草等粗饲料可占奶牛日粮的70-80%，每头奶牛每天采食的干草量一般可达它自身体重的3%左右，每头奶牛每天采食的干草量最低也不能少于6千克，否则，奶牛长期采食干草量过少，将会造成瘤胃蠕动弛缓、消化不良、肠炎下痢等疾患，严重影响产奶量和母牛健康；精饲料的喂量，一般是每产3-5千克奶喂1千克精饲料；青贮料可按每3～4千克青贮料代替1千克干草的比例适量喂给奶牛；食盐多混合在精饲料里喂牛，其喂量可占日粮精料的0.5-1%。
　　⒉定时饲喂
　为了保证奶牛的正常消化和反刍，要做到定时饲喂，每天饲喂2-3次。为了让牛吃饱，喂饲时应做到少给勤添，看槽细喂，不积压陈草。牛吃得饱吃得好，才能多产奶。
　　⒊挤奶技术要熟练
　俗话说“牛奶出在挤奶员的手和奶牛的口”，这说明挤奶技术熟练与否直接关系到牛产奶量的高低。每次挤奶前，要坚持用45-50℃的热水擦洗乳房和按摩乳房。这样做的好处，一是有利于牛卫生，二是能促进乳腺神经兴奋，提高产奶量。按摩乳房时，自上而下手势较重些，自下而上时则稍轻。挤奶时，用力要均匀，动作要熟练。挤奶顺序一般是先挤两后侧乳头，而后换挤两前侧乳头，一鼓作气把奶挤净。要坚持按顺序挤奶，使之对奶牛形成良好的条件刺激。一般情况下，每天给奶牛挤奶2-3次就可以。
　　⒋做好干乳与配种
　有些农户饲养奶牛，只顾片面地追求产奶量，待到奶牛下一次产犊，一直挤奶不停，甚至取消了奶牛的干乳期，以致造成奶牛健康受损，胎儿发育受到影响，结果是得不偿失。但也不能过早地进行干乳，否则会造成产奶量减少，对生产不利。一般在正常情况下，奶牛产奶到第10个月末，即进行干乳，停止挤奶，干乳期在60天左右。及时停止挤奶，让母牛充分休息，加强饲养管理，以利于奶牛产犊后的再次泌乳。
　　奶牛配种的时间，以在产后45-60天配种比较适宜。奶牛产后过早配种，子宫还没有完全恢复，不容易受胎；过晚配种，则减少产奶量。一般地，在奶牛产犊3周后，要注意观察奶牛的发情情况，对发情不正常或不发情的牛应及时采取措施，以便适时配种，实现一年一个犊，一年一个泌乳期。
　　⒌搞好防疫驱虫
　做好防疫防病是养好奶牛的关键。一些农户养奶牛不重视防疫驱虫工作，奶牛买来之后，不打防疫针，也不进行牛的体内外驱虫，致使奶牛健康状况不佳，易生病，产奶量低，甚至不产奶。因此，农户饲养奶牛要重视防疫灭虫工作，除了及时给牛进行防疫注射和疾病治疗之外，还应在每年的春秋季节给牛做预防性驱虫。在平时的饲养管理上，应注意牛舍、饲喂用具等的消毒工作。通过消毒可起到预防疾病的作用，减少病菌感染机会，为奶牛的高产创造最佳生活环境。