去掉牛角目的是防止牛伤人或伤害其它牛。对30日龄前的犊牛可电烙去角；1月龄—3月龄的犊牛可用苛性钠（钾）灼烧法；对较大犊牛可用凿子或锯去角。
切除副乳头有的犊牛出生后，除了正常的4个乳头外，还多出1—2个乳头，这些多出的乳头称为副乳头。它不仅影响外观，还会造成细菌感染并影响挤奶，犊牛1月龄—2月龄时，可将副乳头切除。具体方法是先消毒乳房，然后用锋利的弯剪将副乳头从基部剪掉，创口用5%—10%碘酊消毒，以防感染。
饮水充足因为牛奶中所含水分不能满足犊牛正常的代谢需要，奶牛哺乳期饮水必须充足。最初可在牛奶中加入1/2—1/3的热水，同时在犊牛运动场内设水槽，任其自由饮水。
加强运动除阴冷天气外，犊牛出生后10天即可让其自由活动。4—6周后应适当进行驱赶，每天运动时间不能少于1小时，以增强犊牛的体质。
勤打扫和勤观察犊牛对生活环境要求较高，应对圈舍勤打扫、勤换垫草，保持清洁、干燥、温暖、宽敞和通风。给犊牛喂奶时，观察食欲；运动时，观察精神；扫地时，观察粪便。健康犊牛表现是活动机灵、眼睛明亮、被毛闪光，否则就有生病的可能。如发现犊牛眼睛下陷、耳朵下垂、皮肤紧包、后驱粪便污染较重，可初步诊断为肠炎。
饲喂要洁净犊牛的饲料和饮用的牛奶不能有发霉变质和冰冻结块现象，更要防止铁钉等重金属和粪便杂质的混入，商品饲料必须在保质期内，如果自制饲料要现喂现配；人工喂乳时，奶牛及喂奶工具要讲究卫生，每次用完工具后一定要清洗干净，保持清洁；每天刷拭牛体1次—2次，保证犊牛不被污水和粪便污染，减少疾病的发生。
防止舔癖初生犊牛最好单栏饲养，犊牛每次喂奶完毕，应将犊牛口鼻处的残奶擦拭干净，对于已形成舔癖的犊牛，可在鼻梁前套一个小木板来纠正。此外，犊牛单圈饲养法，对于控制犊牛大肠杆菌病的发生，降低脐带炎发生率也都起着重要作用。
严格消毒必须建立定期消毒制度，冬季每月1次、夏季每月2—3次。用苛性钠、石灰水等对地面、墙壁、栏杆、食槽等进行全面消毒，如发现传染病，必须对病死牛所接触过的环境和用具进行彻底消毒。
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