蒙牛乳业公司焦作分公司2004年投产后，沁阳市许多农民做起了为该分公司供应鲜奶的生意。如今，该市奶牛存栏达2530头，拥有大型奶牛饲养场5个、机械化挤奶站3个，奶牛饲养业已成为农民增收致富的新亮点。
为帮助、引导农民致富，该市专门成立了发展奶业领导小组，采取请进来、走出去的办法，邀请省畜牧业专家为饲养户讲课，组织饲养户到省外参观学习，共培训奶牛饲养户200余人次。此外，该市采取技术人员与饲养户“一对一”帮扶的办法，由技术人员现场向饲养户传授防疫消毒、科学喂养等知识，大大提高了奶牛的产奶量，极大地提高了农民饲养奶牛的积极性。