改革开放以来，农村的经营体制发生了根本的变化，过去单一劳作的耕牛，正沿着役肉兼用的方向发展。为加速役牛的杂交改良，除了选好适合当地的肉用种公牛外，必须进行科学的饲养管理。对种公牛饲养管理的基本要求是：保证种公牛体格健壮，性欲旺盛，精液优良，膘情中上等。 一、种公牛的饲养技术 根据种公牛营养需要的特点，饲料应营养全面，适口性好，易消化，精、粗、青饲料要搭配合理，日粮体积不宜过大，质量差的粗饲料应少喂，以免造成营养不良。 种公牛的营养应根据它的体重，体况及配种负担来考虑，精饲料中应含有较高的蛋白质，足量的矿物质和维生素。蛋白质料应选生物学价值高的动植蛋白如鱼粉、血粉和豆饼类。种公牛的日粮可用青草或青干草，块根类及混合精料组成，精料以占营养价值的４０％左右为宜。具体喂量为成年公牛每公斤体重每天喂精料０·４—０·６公斤，优质干草１—１·５公斤，胡萝卜０·８—１公斤。在夏季可用３公斤鲜草代替１公斤干草，在冬季可用３公斤青贮或２—２·５公斤块根代替１公斤干草。在密集采精期每头种公牛每天可补鸡蛋８—１０个，加骨粉１００—１５０克，食盐２０—８０克，同时要保证每天供给充足和清洁的饮水。 种公牛混合精料配合大致是：大麦、玉米３０％，糠麸类３５％，豆饼、油饼２５％，鱼粉、血粉５％，骨粉３％，食盐２％。公牛日喂３次，饲喂顺序为先精后粗，青贮料含酸较多，每天喂量不能超过５—１０公斤，否则会影响配种和精液品质。 二、种公牛的管理 要管理好种公牛，必须了解其记忆力很强的特点，公牛对接触过的人和事能记清楚，如兽医打针或打过它的人，再接近它时常有很反感的表现。因此对养公牛要固定专人饲养，通过饲喂、饮水、刷拭等接触来摸清公牛的脾气，并使人畜亲和，以便于管理。 管理种公牛的要领是恩威并举，驯教为主，饲养员平时不得随意鞭打和虐待公牛，但要掌握令其驯服的技能。当公牛惊恐时，要用温和的声音使之安静。 拴系与牵引。小公牛１岁左右便穿鼻带上鼻环，鼻环向着牛头上部拴系，以使公牛采食时不会感到不便。经常进行牵引训练，养成温顺的性格，对种公牛应坚持双绳牵引，即由两个人分别在牛的左右两侧牵引，人和牛保持一定距离。拴系要牢固，否则易脱缰发生事故，同时对鼻环要经常检查，发现损坏，要立即更换。 运动。种公牛必须坚持运动，要求上、下午各进行一次，每次１·５—２小时，运动方式可采用牵引或从事轻便的使役。适当的运动可保证种公牛举动的活泼，性情温顺，性欲旺盛，精液品质优良，又可防止肢蹄变形和牛体变肥。 刷拭。要坚持每天定时进行刷拭，经常保持牛体清洁。刷拭的重点是两角间，额部和颈部等处的尘埃污垢，在夏季应进行淋浴，边淋边刷，浴后擦干，冬季干刷。 采精（配种）。种公牛的采精一般以每周２次为宜，每次射精２次，间隔５ —７分钟，若采精次数过多，不仅影响健康，还会使精液品质下降。 护蹄。饲养人员要随时检查肢蹄有无异常，要经常冲洗蹄部，保持蹄壁和蹄叉清洁，发现蹄病要及时治疗，每年春秋各修蹄一次。
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