喂生理调节水 既可以水降温，也可以水升温。①以水降温：给牛提供充足、干净的冷水，或按每头成年牛每次用０．３－０．６公斤烧酒或０．２公斤尿素，兑入５公斤冷水中，让牛闻味自饮。也可在投喂干稻草的前一天，将干稻草置于冷水中浸泡３－５小时，然后喂牛。②以水升温：冬季气候寒冷，对体况虚弱的牛，应将清水烧热至４０℃，按每公斤水掺入食盐３０－５０克或酱油１００克后喂饮。也可用温热水拌料投喂，均可起到以热驱寒、增强食欲之功效。

　　喂营养滋补水 主要是根据不同牛的状况分别投喂以下３种滋补水：①脂肪滋补水。将糠饼、花生饼、芝麻饼、棉籽饼、菜饼等脂肪类饲料研碎成粉，每头牛每日喂３－５公斤，另加酒糟２－４公斤、碎草料１０公斤、食盐１００克、热水１５公斤，拌匀喂牛。②蛋白滋补水。将豆饼（渣）按１：１０－１５的饼水比例浸泡后投喂。③微量元素滋补水。在饮水中加入微量元素，幼牛每头每日投喂锌５－１０毫克、铁６－１２毫克、钙４－８毫克、镁１０－１５毫克，连续投喂１个冬季，效果很好。