养殖业大数据:畜禽品种养殖和存栏总量

2016-12-28 15:16:31   布瑞克 浏览量:112

  1、2015年我国生产畜禽肉类总量为8625万吨,约占全球肉类总量的50%。肉类进口总量为244.79万吨。

  2、我国年产禽肉量为1826万吨,居全球第二位。禽蛋2999万吨,居全球第一位。

  3、我国年末生猪存栏4.5113亿头,生猪出栏7.0825亿头。猪肉产量为5478万吨,占全球猪肉总量的49%。人均猪肉消费量是39.9公斤。

  4、我国肉鸡的年出栏量约为87.9亿只亿只,其中白羽肉鸡39.45亿只,黄羽肉鸡39亿只,817肉杂鸡9.0亿只。

  5、我国蛋鸡的常年存栏量为13.67亿只,年产蛋总量为2894万吨。占世界鸡蛋总产量的比重约为37%。

  6、我国肉鸭年出栏34.81亿只,鸭肉总产量703.44万吨,占全球总量的75%。其中白羽肉鸭出栏29.29亿只,所产鸭肉571.23万吨。

  7、我国蛋鸭存栏在1.94亿只至3.1亿只间波动,年产鸭蛋550万吨,占全球总量的75%。

  8、我国鹅年存栏3.52亿只,年出栏量为7.14亿只,鹅肉产量163.35万吨,均占全球总量的90%。

  9、我国奶牛存栏量1500余万头,奶类总产量达到3870万吨,居世界第三位,仅次于印度和美国。

  10、我国是世界主要牛肉生产和消费大国;牛肉总产量和总消费量均占到世界的10%左右,仅次于美国、巴西和欧盟,居第四位。但人均占有量和消费水平都远低于发达国家,特别是人均牛肉消费量远远低于世界平均水平。我国肉牛饲养量为6838.6万头。牛肉年产量为700万吨。中国牛肉人均年消费量不足5公斤,与世界人均水平10公斤相差一倍。

  11、近年来全球活羊存栏量为21.79亿头左右,年出栏量9.89亿头,全球羊肉产量达到1383吨。中国是羊肉生产大国,羊肉产量居世界第一位。我国肉羊总数达到2.90亿只,其中山羊存栏量达1.40亿只,绵羊存栏量达1.50亿只。2015年,中国羊肉产量达371.5万吨,2015年进口羊肉22.29万吨,占全国羊肉产量的6%。

  12、全国水产品总产量5907.68万吨,占世界的60%以上, 水产品连续13年位居国内大宗农产品出口首位,水产品出口额占我国农产品出口总额比重达到30%。全国水产养殖面积808.84万公顷,远洋渔业产量122.34万吨。

  13、我国肉鸽存栏总量达3000万对,年产乳鸽4.3亿只。我国鹧鸪饲养量已超过1200万只。全球的鹌鹑饲养量达10多亿只。我国饲养量已超过3.5亿只,居世界之首。在国内已成为仅次于鸡、鸭的“第三养禽业”。

  14、我国家兔年存栏常量超过2.1亿只,年出栏量约4.9亿只。均居世界第一位。

  15、全球目前驴的存栏不足4000万头,我国饲养毛驴总量为542万头。据不完全统计,目前,全国肉狗养殖规模达100只以上的场不超过300家。饲养量只有10万只左右,远远不能满足市场的需求。

  16、我国狐的养殖量达1000万只,水貂700万只,貉300万只

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