根据报道，为保证食品安全，日本政府严厉规定，进口牛肉中不能有容易积存疯牛症病源的脊椎部。可是，日本最大牛肉饭连锁店“吉野屋”的冷冻仓库中，日前却发现其中一盒正是这“危险部位”。这批共700箱的牛肉，是由日本商社伊藤忠负责进口，产地是美国加州。

　　有关消息发出后，日本市面上出现了针对疯牛症的紧张气氛。一间大型超市连锁店因发现所售卖的美国牛肉与吉野屋的供应商相同，即刻宣布集体撤走商品。其他售卖美国牛肉的商家，也唯恐发生问题，而很快挂出牌子，表示不再卖美国牛肉了。

　　日本当局昨天极力平息这场恐慌，卫生部长舛添要一对外宣布：“吉野屋的这批牛肉还未送到消费者口中，是不幸中的大幸。但我们还是要极力防止这样的事件再度发生。”

　　另一方面，日本也决定收紧针对美国牛肉的进口法令。舛添要一下令各检疫部门：“将即刻展开更严厉的抽样调查频度，从原本只是抽检一到两成货品的条例，再加上一成。”