澳门屠场拟输内地冰鲜牛肉 民署称不定分割规格
中国养殖网 2008-4-9 9:40:44 中新网
中新网4月8日电 据澳门日报报道,澳门屠场公司获有关单位批准后,正筹备输入冰鲜牛肉,目前已向内地供应场订货。澳门民署表示,只要符合澳门卫生规定及取得当地出口卫生证明,不会规定屠体分割规格,屠体包装或分割视乎市场营销需求,更有利市场运作。
屠场公司早前透露,正为输入冰鲜牛肉作前期准备。针对冰鲜肉类经营,屠场已改装部分设备,以便储存、初步分割冰鲜肉类。过去,冰鲜猪肉在入口条文上有规定屠体须分割为多少份才能输入,部分经营者或不需要整只生猪,以致影响销路。
这次输入的冰鲜牛肉,民署不会规定屠体分割规格,只要商人找到合资格的注册供应场地,可按照业务需要向供应场地要求屠体分割、包装或所需部分。
过程中,民署只要求供应场地必须符合卫生标准,取得内地出口批文,输澳后通过澳门卫生检疫。较早前,民署与屠场已到内地北方一冰鲜牛供应场参观,该场合符上述入口规定,也有澳门商人有兴趣向场地购货。
为让冰鲜肉类可在街市摊档出售,民署容许街市摊位承租人申请经营冰鲜肉类,但暂时未有人提出相关申请。
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