调兵山市二〇〇八年第一季度奶牛生产形势分析
中国养殖网 2008-4-2 10:27:21 中国兽药114网
从3月初开始，对我市第一季度奶牛的生产形势进行了广泛调研，现将主要情况进行初步分析。
一、生产形势及分析：
（一）生产情况：
1、奶牛存栏：2189头，同比增4.9%；
2、牛奶产量：预计可达2250吨，同比增12.6%。
从指标和调查中发现，自去年中期开始，奶牛和牛奶价格回升，农户淘汰出一部分劣质奶牛，购进优质奶牛，存栏量有所上升，牛奶产量有了一定的增加。
（二）饲养成本及收益：
1、主要费用：
①奶牛折旧：按现价育成一头奶牛需费用1—1.1万元，产奶期按10年计算，折旧为1000元—1100元/头年。
②饲料费用：玉米秸、豆粕、牧草等饲料合计约5500—6000元/头年。
③防疫、人工、水电费等费用：共计约690—820元/头年。其中最主要部分为人工费，约占85%以上。
④死亡损失分摊：各种原因造成的死亡率在3—4%之间，分摊到每头奶牛上约为110—640元/头。
从上述各项费用中可以看出，现在每饲养一头奶牛每年费用在7300元—8560元之间，较去年同期增加25%左右。其中精饲料价格和人工费用的上升是最主要的部分。
2、市场价格及收益：
①牛奶价格：鲜奶现价1.15元/斤，较去年同期上升27.8%左右。
②奶牛价格：依产奶量不同在8000—10000元/头之间，较去年同期上升100%。
③初生母犊价格：380元/头左右，较去年上升46.2%。
④收益：虽然鲜奶价较去年上升幅度较大，但饲料成本上涨基本抵消了奶价上升带来的盈利，养奶牛收益基本持平或略微盈利。
以上数据显示，现在奶牛养殖效益处于临界状态，鲜奶价上升预期不乐观，而饲料价格还处于上升趋势中，奶牛养殖预期将亏损。
二、第二季度及下半年生产形势预测：
1、从第二季度开始到年末前有可能出现奶牛出栏增加存栏减少的情况。奶牛养殖效益预期不乐观的趋势短期不会改观，将有一部分养殖户趁现在奶牛价较高出售奶牛，饲料价涨也将导致农户不再养育初生母牛，甚至出现有的养奶牛户转产的现象。
2、全年牛奶产量将至多与去年同期持平。
3、年末前除高产优质奶牛价格有可能小幅上涨外，一般奶牛价格将出现下跌。
4、随着天气转热牛奶价格还将下降，农户将出现一定幅度亏损。
一、生产形势及分析：
（一）生产情况：
1、奶牛存栏：2189头，同比增4.9%；
2、牛奶产量：预计可达2250吨，同比增12.6%。
从指标和调查中发现，自去年中期开始，奶牛和牛奶价格回升，农户淘汰出一部分劣质奶牛，购进优质奶牛，存栏量有所上升，牛奶产量有了一定的增加。
（二）饲养成本及收益：
1、主要费用：
①奶牛折旧：按现价育成一头奶牛需费用1—1.1万元，产奶期按10年计算，折旧为1000元—1100元/头年。
②饲料费用：玉米秸、豆粕、牧草等饲料合计约5500—6000元/头年。
③防疫、人工、水电费等费用：共计约690—820元/头年。其中最主要部分为人工费，约占85%以上。
④死亡损失分摊：各种原因造成的死亡率在3—4%之间，分摊到每头奶牛上约为110—640元/头。
从上述各项费用中可以看出，现在每饲养一头奶牛每年费用在7300元—8560元之间，较去年同期增加25%左右。其中精饲料价格和人工费用的上升是最主要的部分。
2、市场价格及收益：
①牛奶价格：鲜奶现价1.15元/斤，较去年同期上升27.8%左右。
②奶牛价格：依产奶量不同在8000—10000元/头之间，较去年同期上升100%。
③初生母犊价格：380元/头左右，较去年上升46.2%。
④收益：虽然鲜奶价较去年上升幅度较大，但饲料成本上涨基本抵消了奶价上升带来的盈利，养奶牛收益基本持平或略微盈利。
以上数据显示，现在奶牛养殖效益处于临界状态，鲜奶价上升预期不乐观，而饲料价格还处于上升趋势中，奶牛养殖预期将亏损。
二、第二季度及下半年生产形势预测：
1、从第二季度开始到年末前有可能出现奶牛出栏增加存栏减少的情况。奶牛养殖效益预期不乐观的趋势短期不会改观，将有一部分养殖户趁现在奶牛价较高出售奶牛，饲料价涨也将导致农户不再养育初生母牛，甚至出现有的养奶牛户转产的现象。
2、全年牛奶产量将至多与去年同期持平。
3、年末前除高产优质奶牛价格有可能小幅上涨外，一般奶牛价格将出现下跌。
4、随着天气转热牛奶价格还将下降，农户将出现一定幅度亏损。
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