西北农林科技大学建设的“国家肉牛改良中心”正式启动运行。据介绍，这个中心将力争建成全国肉牛新种质的创制中心、地方黄牛的肉用改良中心和新技术研发中心以及肉牛繁育饲养新技术的集成示范中心。

    我国肉牛产业生产方式落后，总量大、规模小、良种率低、出栏率低、品种混杂，难以满足现代肉牛业发展。这个中心启动运行后，将立足种质创新，产学研紧密结合，不断强化国际交流与合作，逐渐将肉牛改良中心打造成一个集肉牛遗传改良、繁育饲养及产业化示范等功能于一体的国家级开放共享的科研平台，并通过对我国肉牛遗传资源的搜集、评价、保护与利用，以及对相关共性关键技术的研究和攻关，为全国黄牛肉用改良工作提供技术支撑。