美面临活牛及牛肉价格下降压力
中国养殖网 2007-11-28 10:41:24 【第一食品网专稿】
据美国农业部最近的一项报告称，四月份以来，牛肉批发价降幅为饲养牛价格的两倍，并将进一步下滑。由于供应增加，加上竞争肉类价格下调，牛肉零售价下降压力也随之而来。
饲养牛价格的下调压力主要有：分级精选活牛比例上升；精肉价格快速下滑；120天以上年龄活牛数量相对较大。（本文编译：第一食品网
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