运用循环经济打造法库生态“牛经济”
中国养殖网 2007-9-28 9:50:02 中国畜牧兽医报
在养殖小区标准化生产规模不断扩大的今天，如何实现畜牧业绿色无公害生产已经成为制约辽宁省畜牧业生产的难题。如今，一种新型绿色生态“牛经济”循环生产模式在法库县落户。
法库县引进的绿色生态肉牛循环生产模式，除可实现绿色环保外，其最大特点是可以实现高效益———“1头牛卖出5头牛的价钱”。一头牛除屠宰分割后的牛肉能卖出一头牛的钱外，利用牛粪种植蘑菇或养殖蚯蚓也能挣出一头牛的价钱；通过皮革深加工又可以挣出一头牛的价钱；通过对牛血、内脏等下脚料进行高科技深加工则能卖出两头牛的钱。这样算起来，一头牛就可以卖出5头牛的钱，甚至更多。
今年，法库县将这一绿色生态“牛经济”循环生产模式引进落户在丁家房镇。法库县是半农半牧县、绿色食品基地开发县和辽宁省确定的肉牛产品开发基地县。为充分利用这些优势，该县把肉牛生产作为发展县域经济的突破口，制定出肉牛生产10条优惠政策，鼓励农民发展肉牛产业。为此县里引进有关公司，建起全省第一家具有示范作用的生态肉牛生产基地。今年3月基地全面动工扩建，除带动当地农户实现肉牛产业化经营外，还利用基地出产的牛粪建设大型沼气发电站，利用牛粪尿进行沼气工厂化生产。
7月，一座总投资500万元,可供1000户居民生活用气,日发电150千瓦时的大型沼气发电工程破土动工。据测算，1立方米沼气的价格与液化气相比低30%以上，不但可以减少粪尿对当地的污染，而且每年将减排二氧化碳2600吨、二氧化硫24吨、粉尘15吨。不仅解决了基地用电的需要，而且解决了牛粪便和屠宰过程中污水处理的问题。附近农民生产的粮食和秸秆可用来喂牛，肉牛育肥后可直接进入基地屠宰厂分割加工，肉牛产生的粪便可用于培育双孢菇和生产沼气，沼气可供居民生活使用，发出的电可供基地使用，而剩余的沼渣和沼液又可用于发展绿色食品生产。沼气发电站每年可生产沼渣肥1500吨，沼液肥28万吨，可用来种植1万亩有机蔬菜和6000亩有机水稻。预计基地年出栏肉牛5000头，目前已收存待宰牛上千头，一个月后，这些肉牛就会经过现代化的屠宰加工车间被屠宰、分割进入国内外市场。该基地还将陆续建设饲料厂、皮革加工厂、酒厂、生物有机复合肥厂、生物制品厂，打造完整的“牛经济”产业循环链。
法库县引进的绿色生态肉牛循环生产模式，除可实现绿色环保外，其最大特点是可以实现高效益———“1头牛卖出5头牛的价钱”。一头牛除屠宰分割后的牛肉能卖出一头牛的钱外，利用牛粪种植蘑菇或养殖蚯蚓也能挣出一头牛的价钱；通过皮革深加工又可以挣出一头牛的价钱；通过对牛血、内脏等下脚料进行高科技深加工则能卖出两头牛的钱。这样算起来，一头牛就可以卖出5头牛的钱，甚至更多。
今年，法库县将这一绿色生态“牛经济”循环生产模式引进落户在丁家房镇。法库县是半农半牧县、绿色食品基地开发县和辽宁省确定的肉牛产品开发基地县。为充分利用这些优势，该县把肉牛生产作为发展县域经济的突破口，制定出肉牛生产10条优惠政策，鼓励农民发展肉牛产业。为此县里引进有关公司，建起全省第一家具有示范作用的生态肉牛生产基地。今年3月基地全面动工扩建，除带动当地农户实现肉牛产业化经营外，还利用基地出产的牛粪建设大型沼气发电站，利用牛粪尿进行沼气工厂化生产。
7月，一座总投资500万元,可供1000户居民生活用气,日发电150千瓦时的大型沼气发电工程破土动工。据测算，1立方米沼气的价格与液化气相比低30%以上，不但可以减少粪尿对当地的污染，而且每年将减排二氧化碳2600吨、二氧化硫24吨、粉尘15吨。不仅解决了基地用电的需要，而且解决了牛粪便和屠宰过程中污水处理的问题。附近农民生产的粮食和秸秆可用来喂牛，肉牛育肥后可直接进入基地屠宰厂分割加工，肉牛产生的粪便可用于培育双孢菇和生产沼气，沼气可供居民生活使用，发出的电可供基地使用，而剩余的沼渣和沼液又可用于发展绿色食品生产。沼气发电站每年可生产沼渣肥1500吨，沼液肥28万吨，可用来种植1万亩有机蔬菜和6000亩有机水稻。预计基地年出栏肉牛5000头，目前已收存待宰牛上千头，一个月后，这些肉牛就会经过现代化的屠宰加工车间被屠宰、分割进入国内外市场。该基地还将陆续建设饲料厂、皮革加工厂、酒厂、生物有机复合肥厂、生物制品厂，打造完整的“牛经济”产业循环链。
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