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　　OIE是1924年建立的一个国际组织，总部设在法国巴黎，到2001年已有158个成员国和地区。OIE的使命是保证动物疾病状态的全世界透明性，因此在疯牛病暴发后，全球重要的牛肉进出口贸易国或地区，都向OIE申请认证分级，以取得准许出口或是拒绝其它国进口牛肉的凭证。

　　台湾从未出现过疯牛病案例，于是台“农委会”向OIE申请，将其列为安全性最高的“风险可忽略”地区(即非疫区)。但万万没想到，6月OIE将台湾地区与美国、加拿大等发生过疯牛病疫情的国家，并列为“风险可控制地区”(即疫区)。台“农委会”对此不服，要求改列，同时仍坚称：“我们一定要进口美国牛骨粉，它含高蛋白质，目前仍找不到适合的替代品。”

　　对此，台湾媒体痛批台当局自作自受。早在2003年台“立法院”就做出调查报告，要求停止进口美国牛肉；2006年，台湾消协也表达同样观点，消协秘书甚至点明了说“政府的观点是迎合美国而不顾大众健康”。但台当局对美国牛肉禁运了一段时间后，仍由陈水扁拍板继续进口。这次，如果台湾申请到非疫区认证，在美国施压要求进口牛肉时还能搪塞一阵，如今和美国列为同类，只怕会面临更大压力。

　　台“农委会”动植物防检局长宋华聪还证实，加拿大也被列为“风险可控制地区”与台湾地区同等级。如果加拿大政府要求台湾重新进口加拿大的牛肉，台湾当局将不得不接受。