1、“3”——10月27日，国家标准委员会一纸《关于公布部分企业库存食品标签延期使用的通知》，将最后期限再次推迟到次年1月1日，“禁鲜令”终于三度延期。“禁鲜令”的延期反映了禁鲜派和保鲜派的利益之争，这样的斗争在2007年难以停止。

　　2、“200亿”——2006年，麦肯锡一项研究表明，2010年中国乳品市场将翻番，达到200亿美元的市场规模。庞大的市场潜力将吸引更多外资品牌涌入中国。

　　3、“8063”——据深圳海关统计，作为我国奶粉进口主要渠道的深圳口岸，06年1到7月进口奶粉达8063吨，价值5278万美元，来源地主要有新加坡、新西兰和澳大利亚。

　　4、“8008万”——11月18日，在央视黄金广告资源招标会上，伊利集团出价8008万获得争夺最为激烈的“奥运圣火耀星途”特别节目独家冠名权。伊利抢得奥运先机，有助于其在2007、2008年巩固龙头地位。

　　5、“810万”——亚洲最大乳制品企业明治乳业借道上海抢占中国乳品市场，预计到07年底，其包括保鲜奶、常温奶、酸奶在内的所有产品销售额能到人民币810万元。中国高端乳制品市场再增一股强大势力，未来的竞争更加激烈。

　　6、“44%”——国家统计局经济监测中心发布的《中国居民奶品消费调查报告》显示，44%的消费者不相信国内乳品生产商对乳品质量的承诺。说明国产乳品质量安全危机重重，企业需要重树消费者信心。

　　7、“50%”——伊利液态奶产销量占到了全行业总量的50%以上。该数字说明伊利在液态奶市场的优势仍然明显。

　　8、“2”——4月，光明食品（集团）有限公司在全国首推“第二种冰淇淋”——雪趣庄园。该产品采用植物蛋白为原料，热量为一般冰淇淋的一半，每65克的包装售价为3元。冰淇淋产品正健康化、多样化的方向发展。

　　9、“1亿”——利乐宣布启动1亿元资金来推动学生奶发展。在成本压力加大的情况下，利乐如此热心公益，大大提高了其在中国消费者心目中的形象，同时，也表明了其对中国市场的重视程度。

　　10、“1”——2005年在业绩上与蒙牛、伊利的差距使光明彻底退出了第一集团的争夺，2006年光明食品集团公司的成立给了光明新的希望。处于困境的光明乳业在重组后，依托大集团的力量，或许有望重新回到第一梯队。