天山网讯(记者陈彦仿实习生张婷报道)给人补钙司空见惯,可是现在连奶牛也开始补起了钙。12月14日,家住新疆米泉市羊毛工镇的马先生咨询本报,给奶牛补钙不知道对牛奶的品质有没有影响。
补钙可增加产奶量
记者14日在米泉市羊毛工镇动物防疫检疫站看到,一种售价9元,名为“金蝉牌速补钙”的钙片就是专门为奶牛补充的钙。据防疫检疫站工作人员介绍,羊毛工镇留子庙村养牛的村民有100多户,至少有400多头奶牛。为了使奶牛既有个好身体又能多产奶,村民们都会定期为奶牛补钙。
在检疫站,记者正好碰到了来给奶牛买钙片的张新。今年52岁的张新家里养了7头奶牛。张新说:“现在的牛不补钙身子不行,给它们调养好了,才能产出更多的奶。”他说,补钙以前,家里奶牛日产奶量是20公斤到25公斤,补过钙后日产奶量可达30公斤到35公斤,最高可达到40公斤。
补钙可提高牛体质
米泉市羊毛工镇留子庙村的马东江也是位养牛专业户,他每个月都要给牛补3次钙,以保证牛的身体和产奶量。他说,牛在产前产后也需要补钙,“‘牛妈妈’在坐月子的时候身体特别虚弱,如果调理不好会落下病的。”
马东江介绍说,起初大家养的是土牛,每天都去放养,牛在草地上可以随意选择自己喜欢的东西,这样营养搭配就很均匀,所以以前从来不需要给牛补钙。而现在大家养的都是荷斯坦奶牛,这种牛的体质没有土牛的好,喂养方式也从放养变成了圈养。这样一来,牛只能从草料中得到二次加工的维生素和微量元素,不能直接涉取。如此一来,如果按每头牛每天产35公斤牛奶计算,一个月下来奶牛身体就会变得虚弱,甚至发生腿软的现象。
马东江还向记者透露,补过钙的牛牛奶浓度也会提高。他说,每次村民将牛奶送往收奶站,收奶站的工作人员都会用“乳汁计”测量牛奶的浓度。一般来说,浓度达到“乳汁计”的28点刻度,牛奶就是符合标准的。就为了这个,村民们也会给奶牛补钙。
牛奶品质不受影响
最后记者在一瓶“速补钙”的产品说明书上看到,其原料主要成分是葡萄糖酸钙和葡萄糖酸锌。适用于奶牛、羊、猪等畜类。可以治疗畜类的生产瘫痪、抽搐、走路摇摆、过敏症等缺钙造成的低钙血症等症状。
米泉市羊毛工镇动物防疫检疫站的工作人员称,这种钙对奶牛产出的牛奶没有任何副作用,完全可以放心饮用。