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2007年牛屠宰数量趋于稳定

中国养殖网 2006-12-18 9:35:28 中国肉牛网  【字体:减小 增大  

今年,受天气因素影响,牛屠宰总量偏大,而2007年肉用牛的屠宰数量将趋于缓和,并和预计屠宰数量保持一致。

  赢利的减少导致了奶牛屠宰数量增加,因此,在2008年1月1日,牛数量的增幅不会太大。2006年10月1日,小母牛的数量比去年同期增加了16%,比2004年增加了4%。小母牛包括36%被阉割的公牛和被喂养的小母牛,2004年和2005年同期值分别为34%和38%。如果当前小麦牧场需求短缺,育肥用牛价格出现下滑,那么2006年第4季度的产牛数量将会很大,但是低于去年同期水平。当前育牛场大量的库存将在今后几个季节中上市。

  由于成牛在今年秋冬已经被屠宰,因此明年小母牛有可能仍旧作为代替品出现。另外,育肥用牛的价格将因玉米的高价而受到压制。
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