今年前9个月，巴西新鲜牛肉出口量呈现稳步增长，每月平均增长1.1%，出口总量为130万吨。与去年同期相比，牛肉加工量也增长了13.4%，达到375,823公吨。

　　巴西的牛肉出口量位居世界第一，尤其是今年起，着手开拓一些进口能力稍差的国家，如埃及、保加利亚、以色列和伊朗等，这一举措大大提高了牛肉的出口总量。

　　针对巴西最主要的牛肉进口国俄罗斯，巴西今年减少了对其的出口份额，仅今年前九个月，出口量就下降了20%，降至254,797公吨。相比之下，巴西加大了对其第二大进口国埃及的牛肉出口量。据统计，1到9月出口埃及的牛肉量上涨了39%，升至247,171公吨