目前，广西北流市掀起水奶牛养殖高潮。近年来，北流市全力建设“水奶牛基地”，邀请广西10位牛品种改良顶尖精英到北流市开展人才培训，采用同期发情、人工授精先进技术，全面对该市本地母牛进行杂交配种，水牛奶产业成了该市新的经济增长点。北流市把牛品种改良作为助农增收的“短、平、快”项目来抓，采取多种有力措施促进牛品种改良工作取得显著成效，成为农民增收的新途径。
据北流市委书记庞标益介绍，目前，该市已建成10个水奶牛养殖示范镇，建设镇级牛人工授精站24个，培训熟练输精员134人，人工授精和本交配种母水牛共52322头，产杂交水牛犊15943头，共建设水奶牛养殖小区13个，存栏水奶牛803头，培育个体优秀后备母水牛3400多头。从2001年至2005年，累计牛品种改良共为农民增收达3678万元。
为推进水牛奶产业的快速发展，建立农民增收长效机制，该市去年与深圳市晨光乳业有限公司签订了在北流市投资建设广西晨光乳业项目的协议。广西晨光乳业将以品牌、技术、管理和人才优势，倾力发展乳业产业，打造中国南方的乳业产业化龙头企业，积极采取“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，带动北流畜牧业结构的优化和调整，带动周边地区奶牛养殖业的迅速发展，带动广大农户养水牛致富。
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