临潼奶畜业经过20多年的发展，已成为农村经济中发展潜力极大的优势特色产业和农民增收的主渠道。去年全区奶牛存栏4.13万头，位居全省第一，畜牧业产值占全区农业总产值的54％，达4.75亿元。全区已建成并投入生产的百头以上奶牛小区、奶牛场52个，自动化挤奶站42个，入区（场）奶牛6600余头，呈现出持续快速的发展态势。全区拥有银桥、伊利、骊山等5家乳品加工企业，年加工鲜奶能力45万吨，目前鲜奶总产量仅占到加工能力的三分之一，发展空间和市场潜力巨大。

　　为此，该区将组织实施八大保证措施和一系列惠农政策。加大组织工作力度，成立全区奶畜产业化领导小组和奶业协会，在规划实施中实行目标管理责任制，逐级签订责任书。稳定和完善奶畜业发展的扶持政策，积极争取上级财政扶持，加大招商引资力度，增加奶牛养殖专项贷款，大力推行奶牛平安保险。实施名牌带动战略，壮大龙头企业发展，支持以龙头企业为骨干，以名牌产品为品牌，以奶牛小区（场）为基础，形成上联市场、下联基地和农户的奶业生产产业化链条。加强奶畜业服务体系，加强基层兽医站的基础设施建设，充实专业技术人才，强化防疫检疫，全面施行免疫标识和免疫档案制度。加强技术推广和科技创新，加快技术服务网络建设步伐，制定推广饲养管理配套技术和新技术，定期组织技术培训。建设渭北区域中心兽医站两个，由区畜牧中心统一负责中心站的基础设施、设备购置、人员配备和管理机制，组织专业技术人员分片包干、蹲点指导。区畜牧中心在全区组织技术服务队和巡回服务车辆，设立24小时服务热线免费咨询应急。同时建设奶牛繁育中心和奶畜发展培训基地，提高饲养品质，进行技术培训和专业技能认证。