专程来肥审查淮猪新品系选育技术的著名遗传育种及畜牧学家吴常信院士认为：淮猪新品系具有遗传稳定、肉质优、繁殖性能好，生长快、瘦肉率高的特点。普通淮猪瘦肉率仅为45.79%，新品系瘦肉率达65.03%；在标准饲养条件下，普通淮猪达90公斤出栏体重需276天，新品系只需156.3天；普通淮猪在生长育肥期，喂9.2公斤饲料才长一公斤肉，而新品系增重1公斤只需5.94公斤饲料。在相同饲养条件下，新品系比普通淮猪经济效益提高50%以上。省农科院畜牧专家陶立告诉记者，目前猪饲料价格不断攀升，农民养猪成本越来越高，淮猪新品系的大面积推广可显著降低饲养成本，从而在降低猪肉价格方面起到积极作用。

　　目前淮猪新品系种猪已在我省17个市及江苏、河南的部分地区进行推广。仅在长丰、霍邱、寿县、望江4个示范县，近两年就饲养优质瘦肉猪161万头，产值19.5亿元，产生了良好的社会经济效益。