民勤健全猪肉市场管理机制
中国养殖网 2008-2-21 9:18:31 人民网
人民网甘肃视窗兰州2月20日讯 据《甘肃日报》报道：春节期间，民勤县城乡市场猪肉价格稳定、货源充足，满足了城乡居民生活需要。这是民勤县建立健全猪肉市场长效管理机制的成效。
今年以来，民勤县着力在市场管理长效机制上下功夫，加强价格监管，确保猪肉市场长期稳定供应。该县签订质量安全和稳价协议，指定定点屠宰场按低于市场同期价10%的价格对机关、学校等重点单位猪肉进行统一配送。确定“放心肉店”，保障城市居民生活质量。根据全县肉品市场的现状，选择了一批信誉良好、规模较大、卫生整洁的猪肉销售门店为城市猪肉供应的“放心肉店”、“示范店”和“直销店”，货源由定点屠宰场按低于市场同期价10%的价格配送，平抑市场价格，满足市民对猪肉产品的需求。同时，强化内部管理，积极改进屠宰设备，提高效益，降低成本，改善服务态度，提高服务质量，实行24小时全天候服务，满足市场需求。由商务部门牵头，工商、教育、食品卫监、农牧、畜牧、物价、公安等职能部门积极配合，充分发挥各自的职能，严格执法管理，对扰乱市场经营秩序、合谋涨价、哄抬物价、短斤少两、以假充真、以次充好、变相提高价格等违法行为严厉查处。(马顺龙)
今年以来，民勤县着力在市场管理长效机制上下功夫，加强价格监管，确保猪肉市场长期稳定供应。该县签订质量安全和稳价协议，指定定点屠宰场按低于市场同期价10%的价格对机关、学校等重点单位猪肉进行统一配送。确定“放心肉店”，保障城市居民生活质量。根据全县肉品市场的现状，选择了一批信誉良好、规模较大、卫生整洁的猪肉销售门店为城市猪肉供应的“放心肉店”、“示范店”和“直销店”，货源由定点屠宰场按低于市场同期价10%的价格配送，平抑市场价格，满足市民对猪肉产品的需求。同时，强化内部管理，积极改进屠宰设备，提高效益，降低成本，改善服务态度，提高服务质量，实行24小时全天候服务，满足市场需求。由商务部门牵头，工商、教育、食品卫监、农牧、畜牧、物价、公安等职能部门积极配合，充分发挥各自的职能，严格执法管理，对扰乱市场经营秩序、合谋涨价、哄抬物价、短斤少两、以假充真、以次充好、变相提高价格等违法行为严厉查处。(马顺龙)
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